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Arbres fruitiers du sud-est des États-Unis - Cultiver des arbres fruitiers dans le sud

Arbres fruitiers du sud-est des États-Unis - Cultiver des arbres fruitiers dans le sud


Par: Becca Badgett, co-auteur de Comment faire pousser un jardin d'URGENCE

Rien n’a aussi bon goût que les fruits que vous avez cultivés vous-même. Ces jours-ci, la technologie de l'horticulture a fourni un arbre fruitier presque parfait pour n'importe quelle région du sud-est.

Choisir les arbres fruitiers du sud

Les fruits que vous pouvez cultiver dans le Sud sont souvent choisis par votre code postal sur les sites de pépinières spécialisés. Les pépinières locales et même les magasins à grande surface peuvent acheter les arbres appropriés pour les zones de croissance qu'ils desservent. L'automne est souvent le meilleur moment de plantation pour les arbres fruitiers.

Bien que ce ne soit pas un problème de trouver les bons arbres fruitiers du sud-est des États-Unis pour votre région, vous avez encore de nombreuses décisions à prendre:

  • Combien d'arbres devriez-vous acheter?
  • De combien d'espace est-il nécessaire pour les accueillir sur votre propriété?
  • Quels fruits choisirez-vous?
  • Combien de maintenance sera nécessaire?
  • Comment allez-vous stocker ou conserver les extras que vous êtes susceptible d'avoir?

Alors qu'il faut normalement trois ans de croissance pour atteindre une récolte optimale sur les arbres fruitiers du sud, vous voudrez prendre des décisions tôt et planter en conséquence. Personne ne veut faire tout le travail nécessaire pour une récolte abondante et avoir des fruits gaspillés par manque de planification.

Cultiver des arbres fruitiers dans le sud

Le choix du fruit à cultiver dépend en grande partie de ce que votre famille aime manger. Les pommes, les poires, les pêches et les agrumes poussent dans de nombreuses régions du sud des États-Unis.Si vous disposez d'un espace suffisant, vous pouvez les cultiver tous. Vous verrez que la plupart des arbres ont besoin d'heures de refroidissement pour produire. Voici un mot sur vos choix:

  • Agrumes: Certains agrumes peuvent pousser aussi loin au nord que la zone de rusticité USDA 7, en Caroline du Nord et aux alentours. Certaines variétés sont limitées aux zones côtières et la plupart nécessitent des mesures spéciales pour se protéger du froid hivernal. Les mandarines, les oranges nombril, les satsuma et les mandarines peuvent pousser et bien produire dans ces régions avec un soin supplémentaire. Ces agrumes et d'autres poussent facilement dans les zones USDA 8 à 11, mais certains peuvent avoir besoin d'une protection hivernale en cas d'épisodes de gel intempestif.
  • Les pêches: Les pêchers font partie de ces arbres qui ont besoin d'heures de refroidissement hivernal. Par conséquent, ils poussent mieux dans les zones 6 et 7 du sud-est. Les heures de refroidissement varient selon le type, alors choisissez un arbre adapté au climat de votre région. Certains pêchers produiront également dans la zone 8.
  • Pommes: Les pommes de saison longue poussent mieux dans les zones 6 et 7. Les heures de refroidissement varient également selon le type sur les pommiers. Même ceux qui ont un espace paysager limité peuvent probablement faire de la place pour quelques pommiers nains. Assurez-vous de ne pas planter dans une «poche de gel».
  • Poires: Les poires sont souvent un fruit préféré dans de nombreux ménages. Ils sont d'origine asiatique ou européenne. Certaines variétés poussent dans les zones 8 et 9, tandis que d'autres se débrouillent bien dans les zones 6 et 7. Les types de poire ont besoin d'heures de refroidissement, généralement au-dessus du point de congélation et en dessous de 45 degrés F (7 C).

Il existe de nombreux autres arbres fruitiers pour les climats chauds. Faites vos recherches avant de planter pour vous assurer que vous cultivez exactement ce que la famille consommera et appréciera.

Cet article a été mis à jour pour la dernière fois le

En savoir plus sur le sud-est


27 différents types d'arbres fruitiers (plus des faits plus fructueux)

Vous souhaitez connaître et découvrir tous les différents types d'arbres fruitiers? Voici une liste massive d'entre eux avec des photos et des descriptions détaillées.

Toutes les cultures ont des centaines de liens culturels avec leurs fruits locaux et divers mythes légendaires sur leurs qualités magiques de guérison ou de restauration. Même s'ils ne sont pas magiques, les fruits sont une partie essentielle de l'alimentation humaine, et les arbres fruitiers ont évolué au fil des milliards d'années, aux côtés de toutes les autres espèces, magnifiquement liées à l'écosystème.

Les fruits sont une partie importante de presque tous les types de cuisine dans le monde dans de nombreux endroits, les fruits indigènes sont même transformés en délices coûteux. La pastèque Densuke du Japon, par exemple, aurait une «douceur particulière» qui fait payer des milliers de dollars pour une pastèque. Élevé sur une île du nord du Japon, une centaine seulement poussent chaque année!

Les fruits sont également une source vitale de nutrition. Presque toutes les vitamines dont nous avons besoin pour le bon fonctionnement de notre corps se trouvent dans les fruits. Cependant, les arbres ne produisent pas de fruits uniquement pour nous. Les fruits sont des maisons de semences pour les arbres, ils sont un mécanisme par lequel les plantes peuvent propager leurs gènes aussi loin que possible afin que davantage de leur espèce peuplent la terre.

Les ovaires des arbres en fleurs se transforment en fruits charnus, secs ou mûrs. Les graines sont l'ovule fertilisé d'un arbre, donc quand elles sont plantées, un nouvel arbre est né. Les fruits ne se trouvent pas exclusivement sur les arbres, mais aussi sur les arbustes, les petites plantes ou les végétations au sol. L'objectif principal des arbres fruitiers est d'attirer divers animaux terrestres, oiseaux, insectes et humains vers leurs fruits afin qu'ils puissent être consommés et leurs graines replantées. C'est pourquoi les fruits ont un goût délicieux.

Alors, qu'est-ce qui fait un arbre fruitier et combien de types d'arbres fruitiers y a-t-il exactement? Lisez cet article pour tout savoir sur les arbres fruitiers qui fournissent des vitamines et des enzymes importantes à notre alimentation. Fait intéressant, cet article sur les différentes variétés d'arbres fruitiers révèle également les nombreux types de fruits que vous pouvez manger - mais pas tous (comme les baies qui ne poussent pas sur les arbres).


Comment faire pousser des arbres fruitiers dans le sud du Mississippi

Le sud du Mississippi fait partie de la zone 8 de la carte de la zone de rusticité de l'USDA. Le climat du sud du Mississippi est un climat de la côte du Golfe avec des hivers doux qui descendent rarement en dessous de 10 degrés Fahrenheit. Le défi majeur auquel sont confrontés les producteurs de fruits dans le sud du Mississippi vient du sol du delta. Le sol du delta du Mississippi est riche en argile. Le sol argileux se draine rarement bien dans la région du delta du Mississippi. De plus, des pluies fréquentes, caractéristiques du climat, ont entraîné un compactage du sol dans de nombreuses régions. Avant que les arbres fruitiers poussent bien dans le sud du Mississippi, le sol doit être amélioré.

  • Le sud du Mississippi fait partie de la zone 8 de la carte de la zone de rusticité USDA.
  • Le sol argileux se draine rarement bien dans la région du delta du Mississippi.

Testez votre sol six mois avant de planter des arbres fruitiers dans le sud du Mississippi. La Mississippi State University dispose d'un laboratoire d'analyse du sol dans le cadre de son programme de vulgarisation communautaire et d'éducation permanente. Vous pouvez télécharger des documents et trouver des instructions sur la façon de soumettre un échantillon de sol en suivant le lien dans la section ressources de cet article.

Achetez des amendements de sol en fonction des recommandations formulées dans les résultats de l'analyse de sol. Les amendements du sol qui amélioreront le drainage du sol argileux et le rendront plus limoneux dans la structure comprennent des matières organiques telles que le compost et la mousse de tourbe. Le gypse aidera à briser le sol argileux et à améliorer le drainage. Pour modifier votre pH, ajoutez du calcaire dolomitique pour augmenter le pH ou du soufre en poudre pour abaisser le pH.

  • Testez votre sol six mois avant de planter des arbres fruitiers dans le sud du Mississippi.
  • Les amendements du sol qui amélioreront le drainage du sol argileux et le rendront plus limoneux dans la structure comprennent des matières organiques telles que le compost et la mousse de tourbe.

Brisez votre sol à une profondeur de huit pouces en passant un rotoriller dessus. Répandre les amendements sur le dessus du sol à une profondeur de quatre pouces. Mélangez les amendements dans le sol en passant à nouveau le motoculteur sur le sol.

Sélectionnez des plantes fruitières qui iront bien dans le sol et le climat du sud du Mississippi. La plupart des pommiers ne pousseront pas bien dans les sols argileux, mais les pêches et autres fruits à noyau prospéreront dans un sol bien amendé du sud du Mississippi. Les poires poussent dans tout l'état et peuvent également être plantées.

Creusez un trou de plantation deux fois plus large que la motte de votre arbre, mais pas plus profond que la motte de racines. Ne placez pas d'amendements de sol tels que du compost dans le trou de plantation. Cela peut créer un effet de plante en pot en empêchant les racines de pousser plus loin que le sol amendé.

  • Brisez votre sol à une profondeur de huit pouces en passant un rotoriller dessus.
  • Sélectionnez des plantes fruitières qui iront bien dans le sol et le climat du sud du Mississippi.

Placez la motte de racines dans le trou de plantation et couvrez-la de terre. Tapotez le sol avec votre talon pour libérer les poches d'air. Arrosez bien pour établir les racines. Le sol doit rester aussi humide qu'une éponge essorée.

Arrosez votre arbre manuellement uniquement pendant les périodes de sécheresse. Le sud du Mississippi est un climat humide. Votre arbre doit recevoir suffisamment d'humidité de la pluie pour l'aider à prospérer.


Cultiver des arbres fruitiers dans le sud du Nevada

Pat Warren est un maître jardinier certifié avec l'extension coopérative de l'Université du Nevada. (Photo: soumise)

Un beau verger lourdement chargé de fruits n'est généralement pas la première image qui vient à l'esprit quand on pense au désert - mais ça pourrait l'être. Contrairement à la croyance populaire, vous pouvez réussir à faire pousser une grande variété d'arbres fruitiers directement dans votre propre jardin, mais vous devez d'abord savoir certaines choses.

Premièrement, tous les arbres fruitiers ne peuvent pas être traités de la même manière. Les agrumes, contrairement aux variétés non agrumes, peuvent souffrir des dommages causés par le vent et ils sont également sensibles au gel. Chaque fois que vous avez des températures comprises entre 20 et 20 secondes pendant plusieurs heures à la fois, vos agrumes courent le risque de l'équivalent de gelures. Bien que beaucoup puissent être plantés dans le sol, il est généralement préférable de les cultiver dans des conteneurs afin de prévenir cette possibilité. Les variétés naines sont parfaites à cet effet et la nature mobile des conteneurs vous permet de profiter des zones abritées de votre cour lorsque les vents se lèvent et lorsque les températures chutent dans la zone de danger, vous pouvez déplacer temporairement la plante à l'intérieur.

Les pamplemousses sont moins sensibles au froid que les autres agrumes et des variétés comme Marsh, Oro Blanco et Rio fonctionnent bien ici. Les citrons sont vos producteurs les plus rapides et les citrons Meyer (pas vraiment un citron), Eureka, Pink et Ponderosa sont des types à rechercher. Les limes sont les plus sensibles au froid, nous ne vous recommandons donc pas d'essayer de les planter dans le sol. Si vous devez essayer les limes, les variétés Bearss, Mexican et Sweet sont à essayer. Les oranges et les mandarines sont également mieux cultivées dans des conteneurs avec les oranges Lane Late Naval, Moro Blood, Pink Navel et Valencia étant des choix populaires et Dancy, Algérien et Honey étant les gagnants dans la catégorie des mandarines.

Les arbres sans agrumes sont beaucoup plus faciles à cultiver ici et vous avez le choix entre de nombreuses options savoureuses.

Les abricots aiment notre climat, vous avez donc beaucoup de choix qui devraient prospérer - Blenheim, Gold Kist, Moorpark et Royal Rosa sont des gagnants éprouvés. Les pommes ne font pas nécessairement bien ici, alors tenez-vous-en aux variétés éprouvées Dorset Golden ou Pink Lady (alias Cripps Pink). Les figues sont un autre bon choix pour notre climat. Essayez Black Mission ou Janice. Les pêches font très bien ici et ont en fait reçu les éloges des grands chefs pour leur qualité. Babcock, Eva’s Pride, May Pride, Mid Pride et Starks Saturn sont tous des gagnants reconnus. Les poires comme Kieffer, Bartlett et Monterrey produiront des fruits au goût sucré, mais elles ne seront probablement pas aussi jolies que les fruits du commerce. Les prunes et certains de leurs hybrides comme les pluots (un hybride abricot / prune) font bien ici. Essayez Santa Rosa ou Emerald Beauty pour de vraies prunes tandis que Flavor King ou Flavour Queen produisent des pluots savoureux.

Alors, qui a besoin du supermarché lorsque vous pouvez avoir votre cueillette de fruits frais directement dans votre propre jardin?

Si vous avez d’autres questions sur le jardinage, vous pouvez appeler le service d’assistance Master Gardener de l’Université du Nevada Cooperative Extension au 702-257-5555. Les maîtres jardiniers bénévoles sont disponibles du lundi au vendredi de 9 h à 15 h. Le service est gratuit.

Pat Warren est un maître jardinier certifié avec l'extension coopérative de l'Université du Nevada. Pour plus d'informations, appelez ou envoyez un courriel au service d'assistance de Master Gardener au 702-257-5555.


Arbres fruitiers colonnaires

Contrairement aux arbres ordinaires, les arbres colonnaires poussent vers le haut et non vers l'extérieur. La meilleure chose à leur sujet est qu'ils consomment si peu d'espace horizontal qu'ils peuvent être cultivés où vous le souhaitez, si des conditions suffisantes sont remplies.

Non seulement il est extrêmement agréable à regarder, mais il permet également aux jardiniers passionnés disposant de peu d'espace extérieur de faire l'expérience de la culture d'un arbre fruitier à leur actif.

Le fruit des arbres colonnaires est de taille normale et tout aussi délicieux que n'importe quelle autre variété. Des fruits comme les cerises, les prunes et les pêches sont également disponibles dans cette variété, mais ils peuvent devoir être taillés et cueillis à certains endroits pour maintenir la structure en spirale ainsi que d'autres fruits.

Avoir toutes ces informations fascinantes sur les arbres fruitiers peut vous aider à décider de ce que vous aimeriez planter dans votre jardin. Un arbre fruitier est un investissement qui ne fournit pas seulement de l'ombre et de l'oxygène à l'environnement, mais qui vous donne également, à vous et aux enfants, une alimentation saine.


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