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Utilisations du trèfle Birdsfoot: Plantation du trèfle Birdsfoot comme culture de couverture

Utilisations du trèfle Birdsfoot: Plantation du trèfle Birdsfoot comme culture de couverture


Par: Jackie Carroll

Si vous recherchez une culture de couverture pour un sol difficile, le trèfle à pattes d’oiseau peut être exactement ce dont vous avez besoin. Cet article traite des avantages et des inconvénients de l'utilisation du trèfle à pattes d'oiseau comme culture de couverture, ainsi que des techniques de culture de base.

Qu'est-ce que Birdsfoot Trefoil?

Trèfle à pied d'oiseau (Lotus corniculatus) est une plante ayant plusieurs usages agricoles. Au moins 25 variétés sont disponibles. L'achat de semences auprès d'un fournisseur local garantit que vous obtenez une bonne variété pour votre région. Pour les agriculteurs, les utilisations du trèfle à pieds d'oiseaux comprennent:

  • récolte à couper comme foin
  • fourrage pour le bétail
  • plante de couverture

Les jardiniers amateurs cultivent le trèfle à pattes d'oiseau comme culture de couverture. Il y a certains avantages à cultiver cette plante rare au lieu des cultures de couverture traditionnelles telles que la luzerne et le trèfle. La plante de trèfle Birdsfoot est un bon choix pour les endroits difficiles avec un sol humide ou modérément acide. Il tolère également des niveaux modérés de sel dans le sol.

Le trèfle Birdsfoot présente également des inconvénients évidents. Lorsque le sol est assez bon pour faire pousser de la luzerne ou du trèfle, ces cultures sont de meilleurs choix. Les semis de trèfles à pattes d’oiseaux ne sont pas très vigoureux, de sorte que la culture met du temps à s’établir et peut devenir envahie par les mauvaises herbes avant de décoller.

Cultiver le trèfle Birdsfoot comme culture de couverture

Si vous n’avez jamais cultivé de pattes d’oiseau dans cet endroit auparavant, vous devrez traiter les graines avec un inoculum afin que les racines puissent fixer l’azote. Achetez un inoculum étiqueté pour le trèfle à pattes d'oiseau et suivez les instructions sur l'emballage, ou utilisez des graines traitées. Vous n’aurez pas besoin de semences traitées les années suivantes.

Le meilleur moment pour planter est au début du printemps, mais vous pouvez également planter à la fin de l'été si le sol est suffisamment humide. Les semis ont besoin d'un sol constamment humide au fur et à mesure qu'ils s'établissent. L'avantage de planter à la fin de l'été est qu'il n'y aura pas autant de concurrence des mauvaises herbes.

Lissez le sol puis raffermissez-le avant de répandre les graines sur la zone de plantation. Le fait de raffermir le sol avec un rouleau comme vous le feriez lors de la plantation de gazon améliore la germination en garantissant que les graines entrent en contact ferme avec le sol. Assurez-vous que le sol reste humide. Un léger saupoudrage de terre sur le dessus des graines améliore la germination.

Puisqu'il s'agit d'une légumineuse, le trèfle à pattes d'oiseau apporte de l'azote au sol. Même s'il n'a pas besoin d'engrais azoté, il peut bénéficier de l'ajout de phosphore. Tant que le sol reste humide et que la parcelle n'est pas envahie par les mauvaises herbes, la culture est insouciante.

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Trèfle à pattes d'oiseau

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Trèfle à pattes d’oiseau, (Lotus corniculatus), plante herbacée vivace de la famille des pois (Fabaceae). Le trèfle à pattes d’oiseau est originaire d’Europe et d’Asie et a été introduit dans d’autres régions. Souvent utilisée comme fourrage pour le bétail, c'est parfois une mauvaise herbe gênante. Une forme à fleurs doubles a été développée et est parfois cultivée comme plante ornementale de jardin.

La tige étalée atteint environ 60 cm (2 pieds) de long et porte des feuilles composées avec trois ou cinq folioles ovales, les plus larges près de la pointe. Les fleurs, d'environ 2 cm (0,8 pouce) de large, sont jaunes, parfois teintées de rouge, et poussent en grappes de 5 à 10. Les fruits sont des légumineuses minces droites les gousses groupées ressemblent un peu aux pattes d'oiseaux et sont la source de la plante commune. Nom.

Cet article a été récemment révisé et mis à jour par Melissa Petruzzello, rédactrice adjointe.


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Birdsfoot Trefoil - une culture de niche pour les sols humides et acides

En rapport

Il y a environ 35 ans, Jack Hudson de Dafter, Michigan, a décidé qu'il voulait cultiver. Il a choisi de cultiver des trèfles à pattes d'oiseaux et a élevé jusqu'à 1 000 acres à un moment donné.

«Je ne connaissais pas grand-chose à l’agriculture et je me suis dit:« Eh bien, voici une culture de spécialité que je peux apprendre dans le peu de temps dont je dispose », déclare Hudson.

Le trèfle Birdsfoot a bien fonctionné pour Hudson. Les sols de sa région ont un pH de 5,8 à 6,0, et le trèfle «tolérera une gamme de 5,5 à 7,5», selon la fiche d'information sur les plantes du National Resources Conservation Service. Cependant, le trèfle fait le mieux entre 6,0 et 6,5 pH. Cela en fait une bonne alternative à la luzerne dans les sols acides.

Le trèfle tolère également les sols mal drainés. Selon le Dr Richard Leep, un agronome fourrager à la retraite, le trèfle est plus résistant à de nombreuses maladies de pourriture des racines qui affectent la luzerne.

Alors que beaucoup de gens trouvent le trèfle difficile à établir, Hudson dit qu'il trouve que c'est une culture facile à établir.

«Si vous le plantez seul, ce n’est pas difficile à établir», dit Hudson.

Il est généralement cultivé avec une herbe pour le garder droit, car il a une tige mince et a tendance à s'allonger. Hudson dit qu'il ne trouve pas que cela soit un problème. S'il est utilisé pour le pâturage, les vaches le mangent quand même. Quand il la récolte pour la graine, il l'andaine, qui la ramassera, puis il utilise une moissonneuse-batteuse. Leep dit qu'il peut y avoir un problème de logement pendant la fabrication du foin.

Hudson dit: «Souvent, les gens la planteront avec du trèfle rouge et de la fléole des prés, ou de l'herbe du verger, ou quelque chose du genre. Ce n’est pas aussi agressif que certaines de ces autres cultures. Il est lent à déterminer si vous faites cela. Nous faisons toujours un semis clair, 5 livres à l'acre, et nous n'avons jamais eu de mauvaise récolte en établissement.

Le trèfle est, cependant, difficile à cultiver comme culture de semences, et Hudson dit qu'il a eu quelques mauvaises récoltes pour récolter les graines.

«Il existe un bon marché pour les semences. Il y a beaucoup de graines cultivées dans le Wisconsin et dans le sud de l’Ontario, et il y en a aussi dans le Michigan. Ces semences sont généralement vendues à des courtiers en semences ou à des acheteurs, et ces semences sont distribuées aux États-Unis et au Canada », explique Leep.

Mais les bonnes conditions doivent être réunies pour obtenir une bonne récolte de semences.

«Les problèmes sont les infestations d'insectes, les conditions météorologiques et la pollinisation. Cette année a été très sèche, nous avons donc eu beaucoup de petites gousses. Les petites gousses vous donnent de petites graines et une faible germination. C’est l’un des risques. S'il est trop humide, nous n'obtenons pas une bonne pollinisation. S'il est trop sec, nous ne remplissons pas les dosettes. Il y a donc beaucoup de dangers avec cela », dit Hudson.

Au cours des cinq dernières années, Hudson a réduit sa production de semences et loue ses champs pour le bétail et les bisons pour le pâturage. Il dit que les animaux paissent bien le trèfle.

Leep a contribué à une étude où ils ont comparé la production végétale et les gains des génisses laitières sur trois pâturages - l'herbe du verger, l'herbe du verger mélangée à du trèfle et de la luzerne mélangée à l'herbe du verger. L'étude a été répétée trois fois.

«Nous avons constaté que le trèfle à pied d'oiseau produisait un peu moins que la luzerne, mais les gains des animaux étaient les plus importants avec le trèfle à pied d'oiseau», dit Leep.

Leep a également mené une étude à l'Université du Michigan avec des bouvillons laitiers sur du trèfle, du ray-grass et de la luzerne mélangés à du ray-grass. Encore une fois, le mélange de luzerne a produit le plus de fourrage, mais les gains des animaux ont été plus importants avec le trèfle.

Le trèfle ne peut pas être brouté aussi dur que la luzerne. Hudson dit qu'il essaie de laisser au moins 4 pouces.

«Si vous le broutez trop fort, cela fera reculer le support. Nous ne le broutons pas jusqu'au sol. Nous faisons particulièrement attention à la fin de l’été et à l’automne de ne pas le brouter trop loin », déclare Hudson.

Si un pâturage est brouté trop dur, il doit utiliser un semoir à grains sans labour et ensemencer le pâturage pour lui donner un coup de pouce. Sinon, le trèfle se réensemence et Hudson a des peuplements qui ont environ 40 ans et qui n’ont jamais eu besoin d’être replantés.

«Le trèfle Birdsfoot remplit une belle niche. Là où la luzerne ne peut pas être cultivée avec succès, le trèfle à pattes d'oiseau peut être cultivé avec succès, et il produira de très bons gains », dit Leep. FG

Pour plus d'informations sur l'élevage du trèfle à pattes d'oiseaux, consultez les ressources suivantes:

  • Fiche d'information sur les plantes du National Resources Conservation Service pour le trèfle à pattes d'oiseau (PDF, 96 Ko)
  • Extension de l'Université d'État de Pennsylvanie - trèfle à pied d'oiseau
  • Extension agronomique de l'Université Purdue - Production de trèfles à pieds d'oiseaux
  • L'Université du Vermont - «Le trèfle à pattes d'oiseaux comme pâturage ou culture de foin»

PHOTO 1: Jack Hudson détient des cosses de trèfles à pied d'oiseau, qui, selon lui, fonctionnent bien pour le bétail.

PHOTO 2: Il y a environ 35 ans, Jack Hudson de Dafter, Michigan, a décidé qu'il voulait cultiver. Il a choisi de cultiver des trèfles à pattes d'oiseaux et a élevé jusqu'à 1 000 acres à un moment donné.

PHOTO 3: Jack Hudson et son petit-fils explorent les champs à la recherche d'insectes. Photos fournies par Jack Hudson.


Trèfle à pied d'oiseau

Nom commun: Trèfle à pied d'oiseau
Genre: Lotus
Espèce: corniculatus
Niveau de compétence: Débutant
Exposition: Plein soleil
Rusticité: Robuste
Le type de sol: Bien drainé / léger, Argile / lourd, Craie / alcaline
Hauteur: 30 cm
Diffuser: 45 cm
Il est temps de planter des graines: Mars à avril
Période de floraison: Mai à août

Cette plante vivace indigène en expansion se trouve normalement dans les prairies. Il a des feuilles divisées vert bleuâtre. Au printemps et au début de l'été, de jolies fleurs doubles jaunes ressemblant à des pois apparaissent, suivies de peapods noirs d'environ 2,5 cm. Cette espèce est idéale pour un jardin animalier. Sa hauteur varie, de 5 cm à 20 cm, mais les tiges peuvent atteindre 50 cm. La plante a un système racinaire profond et ramifié et tolère des conditions humides et modérément sèches.


Contenu

La hauteur de la plante est variable, de 5 à 20 centimètres (2 à 8 pouces), parfois plus là où soutenues par d'autres plantes, les tiges peuvent atteindre jusqu'à 50 cm (20 pouces) de long. Il est généralement tentaculaire à la hauteur des prairies environnantes. Il peut survivre au pâturage, au piétinement et au fauchage assez rapprochés. On le trouve le plus souvent dans les sols sableux. Il fleurit de juin à septembre. Les fleurs se transforment en petites gousses ou légumineuses ressemblant à des pois.

L'usine avait de nombreux noms anglais courants en Grande-Bretagne, qui sont maintenant pour la plupart hors d'usage. Ces noms étaient souvent liés à la couleur jaune et orange des fleurs, par ex. «beurre et œufs». Un nom qui est toujours utilisé est oeufs et bacon (ou alors Bacon et oeufs). [8]

Lotus corniculatus a une large distribution dans le monde entier. [5] [9] Il est courant partout en Grande-Bretagne. [10] Il est abondant en Irlande, [11] et aussi en Irlande du Nord, y compris le comté de Londonderry, le comté de Down et le comté d'Antrim. [12] Les habitats incluent de vieux champs, des endroits herbeux, [13] et des bords de route. [12]

Il est utilisé en agriculture comme plante fourragère, cultivée pour le pâturage, le foin et l'ensilage. C'est un fourrage de haute qualité qui ne provoque pas de ballonnements chez les ruminants. [14] Des cultivars à croissance plus grande ont été développés pour cela. Il peut être utilisé comme alternative à la luzerne dans les sols pauvres.

Une variété à fleurs doubles est cultivée comme plante ornementale. Il est régulièrement inclus dans les mélanges de fleurs sauvages en Europe. Il peut également empêcher l'érosion des sols et fournir un bon habitat pour la faune. [14]

Le trèfle de la patte d'oiseau frais contient des glycosides cyanogéniques, [15] qui libèrent de petites quantités de cyanure d'hydrogène lors de la macération. Cependant, ce n'est normalement pas toxique pour l'homme, car la dose est très faible et la métabolisation du cyanure est relativement rapide. [16] Des tanins condensés sont également présents dans L. corniculatus. [17]

Dans la médecine traditionnelle du Sannio regio d'Italie, les infusions diluées étaient utilisées pour l'anxiété, l'insomnie et l'épuisement. [18]

Les fleurs sont principalement visitées par les bourdons. [19] Dans la région de Chicago, la plupart des abeilles non indigènes ont été observées visitant les fleurs, y compris Andrena Wilkella, Anthidium oblongatum, Apis mellifera et Megachile rotundata. [20] Les abeilles indigènes Bombus impatiens et Megachile relativa ont également été observés en train de visiter des fleurs de trèfle à pattes d'oiseaux, bien que ces dernières ne soient que rarement. [20]

La plante est une source importante de nectar pour de nombreux insectes et est également utilisée comme plante alimentaire larvaire par de nombreuses espèces de lépidoptères telles que le burnet à six points et le bleu clouté d'argent. [21] C'est une plante hôte pour le papillon blanc des bois, Leptidea sinapis. [22]

Le trèfle à pattes d'oiseaux est une espèce envahissante dans de nombreuses régions d'Amérique du Nord et d'Australie. Il a été couramment planté le long des routes pour le contrôle de l'érosion ou des pâturages pour le fourrage, puis se propage dans les zones naturelles. [4] [20] Une fois qu'il s'est établi dans une région, il peut surpasser les espèces indigènes. [20] L'utilisation du feu dirigé n'est pas un outil de gestion efficace contre Lotus corniculatus et un herbicide est recommandé pour le contrôler. [20]


Voir la vidéo: Utilisation de trèfle Huia en intercalaire dune culture de grains bio