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Miel de tomate rose: comment faire pousser une variété sucrée

Miel de tomate rose: comment faire pousser une variété sucrée


Les jardiniers qui cultivent des tomates considèrent peut-être le goût des fruits comme la principale qualité de cette culture. Par conséquent, les tomates au miel rose sont un favori dans le jardin. Mais la variété a certaines caractéristiques - elle est bonne pour la consommation fraîche. La pulpe juteuse et sucrée est idéale pour les salades vitaminées. Parmi les avantages figurent les gros fruits et la capacité de pousser dans n'importe quelle région de la Russie.

Description des variétés de tomates Miel rose

Selon de nombreux gourmets, les tomates roses sont les plus savoureuses. Et parmi les variétés roses, la tomate rose au miel se distingue par son goût. La variété a été créée à Novossibirsk. En 2006, il a été inscrit au registre national. Approuvé pour l'élevage dans toutes les régions de Russie.

Le miel rose est destiné à la culture en plein champ et sous abris sous film. Recommandé pour une utilisation dans les parcelles secondaires personnelles.

La variété de miel rose créée par les scientifiques de Novossibirsk est cultivée à la fois en plein champ et en serre

Apparence

La variété Miel rose appartient à des plantes déterminées, c'est-à-dire courtes. La hauteur habituelle du buisson en plein champ est de 70 cm. Si la tomate est cultivée dans une serre, elle est beaucoup plus élevée - jusqu'à 1 m 50 cm. Les feuilles sont de taille moyenne, de couleur vert foncé. L'inflorescence est simple. Une grappe de fleurs peut porter de 3 à 10 fruits.

Le fruit a une forme arrondie ou tronquée en forme de cœur, avec une surface légèrement nervurée. Une caractéristique distinctive de la variété est la présence d'une tache sombre près de la tige, qui disparaît à maturité. Au stade de la maturité technique, la tomate prend une couleur rose correspondant au nom. La peau est fine.

La pulpe est parfumée, tendre, juteuse et charnue. Le goût est jugé excellent. Le goût est doux, l'acidité caractéristique des tomates rouges est absente. La variété a un fruit à plusieurs chambres - le nombre de nids est de 4 ou plus. Les graines sont petites.

Pulpe de tomate Le miel rose est très juteux et charnu

Caractéristique

  1. Le miel rose est une variété de mi-saison. Du moment de la germination au début de la récolte, 110 jours passent.
  2. Le rendement extérieur est de 3,8 kg / m². Le poids moyen d'une tomate est de 160 à 200 g. Les créateurs de la variété indiquent ses gros fruits - de 600 à 1500 g. De plus, les premiers fruits ont généralement une masse aussi importante et ceux qui mûrissent plus tard sont plus petits. Rendement de fruits commercialisables - 96%.
  3. Les fruits sont utilisés dans les salades fraîches pour faire de délicieux jus ou ketchup. Le miel rose ne convient pas à la conservation et au salage.
  4. Les tomates de la variété ne sont pas stockées longtemps - retirées de la brousse, elles ne conservent leur présentation que 10 jours. Et il est peu probable qu'ils supportent le transport en raison de leur peau fine. Mais une peau fine n'est pas seulement un inconvénient. Il est parfaitement mâché, c'est pourquoi le miel rose est si approprié à la consommation sous sa forme brute.
  5. Si vous ne maintenez pas le régime d'arrosage, les fruits craqueront.
  6. La variété de miel rose n'est pas suffisamment résistante aux maladies.

Les tomates de la variété de miel rose sont appelées à juste titre à gros fruits

Avantages et inconvénients - tableau

Le miel rose n'est pas une variété hybride. Cela signifie que les graines conservent toutes les caractéristiques héréditaires. Ainsi, après avoir acheté du matériel de semence une fois, vous pourrez à l'avenir le récolter vous-même.

Miel de tomate rose - vidéo

Comparaison du miel rose de tomate avec d'autres variétés roses - tableau

Caractéristiques de la plantation et de la culture de variétés de miel rose

Le miel de tomate rose est bon car il peut être cultivé dans n'importe quel climat, car la variété convient à la fois aux lits ouverts et aux serres. Des conditions climatiques différentes nécessitent une approche différente de la méthode de culture. Dans les régions chaudes, la tomate peut être semée directement dans le sol. Au frais - cultivé à travers les semis.

Méthode de culture des semences

Cette méthode sauvera le jardinier des tracas des semis. De plus, les tomates de plein champ sont plus résistantes aux maladies et aux températures extrêmes. Les graines sont semées dans le sol réchauffé jusqu'à 15 ° C. De telles conditions dans les régions du sud se développent à la mi-avril ou au début de mai. Mais avant de semer, les graines doivent être préparées, surtout si vous les avez récoltées à partir de fruits cultivés par vous-même.

Parcelle pour tomates Préparez du miel rose à l'automne. Vous devez choisir les lits où poussent les cultures suivantes:

  • chou;
  • courgette;
  • les légumineuses;
  • citrouille;
  • concombres;
  • oignon;
  • persil;
  • aneth.

Ne peut pas être planté après les pommes de terre, les poivrons, les aubergines. Après ces cultures, des agents pathogènes s'accumulent dans le sol qui menaceront la variété Pink Honey.

Les cultures de solanacées ne sont pas les meilleures prédécesseurs des tomates.

Les créateurs affirment que la variété Pink Honey est capable de pousser même sur des sols salins. Mais quel que soit le type de sol de votre site, il doit être enrichi en nutriments. En creusant un lit, ajoutez un seau d'humus pourri ou de compost à 1 m², de la cendre - quelques poignées, du superphosphate et du sulfate de potassium - 1 cuillère à soupe. l.

Pour que les tomates roses au miel n'interfèrent pas les unes avec les autres et reçoivent suffisamment de lumière, 3 plantes sont plantées par 1 m².

Méthode de semis

Cette méthode est bonne car les fruits de la variété Pink Honey mûriront plus tôt et le rendement sera légèrement plus élevé. Les graines sont préparées de la même manière que pour les semis en pleine terre. Semez pour les semis dans la première quinzaine de mars. Si vous résidez dans la région du sud, mais que vous préférez cultiver des tomates par la méthode des semis, les semis doivent être effectués encore plus tôt - à la mi ou à la fin de février. La condition principale est que les plants ne prolifèrent pas. Avant de débarquer sur le lit de jardin, pas plus de 60 à 65 jours ne devraient s'écouler.

Pour faire pousser des semis, vous aurez besoin d'un sol nutritif en vrac et d'un pot de plantation rectangulaire. En tant que sol, vous pouvez utiliser le sol du jardin, mais pas sous les morelles. Pour rendre le sol meuble, ajoutez du sable grossier et n'oubliez pas de désinfecter. Vous pouvez enflammer le sol dans le four ou le renverser avec une solution de manganèse.

Cueillette

Lorsque les plants ont 2 à 3 vraies feuilles, un choix les attend. Cette procédure consiste à transplanter la plante dans un récipient séparé. Cela peut être un pot de semis spécial, un gobelet jetable ou un récipient à jus coupé.

Après la cueillette, les plants de la variété Pink Honey constitueront un système racinaire puissant, ce qui aidera la plante à s'enraciner rapidement dans un nouvel endroit et à se fournir humidité et nutriments.

1,5 à 2 semaines avant la plantation en pleine terre, vous pouvez commencer à durcir les semis. Commencez par baisser les températures nocturnes, puis sortez les jeunes plants pendant une courte période. Augmentez le temps passé à l'air frais chaque jour de 30 à 40 minutes. Au début, les plants doivent être légèrement à l'abri du soleil.

Pendant le durcissement, essayez d'abord d'ombrer les semis.

Soin de la tomate Miel rose à l'extérieur

Tomates Le miel rose en plein champ ne commence à fleurir et à porter ses fruits qu'à une température de 20-25 ° C. Les indicateurs de température favorables vont de 15 à 30 ° C. Si le temps est frais, vous devez construire un abri en film sur le lit de jardin, qui est facile à enlever lors du réchauffement. Lorsque le thermomètre dépasse 35 ° C, la pollinisation s'arrête, ce qui signifie que la récolte ne peut pas attendre.

Arrosage

Le miel rose est une culture tolérante à la sécheresse pour laquelle un arrosage excessif peut entraîner des maladies et une détérioration. Par conséquent, les buissons sont humidifiés tous les 10 à 14 jours. Mais la fréquence d'arrosage peut être légèrement augmentée pendant la période de formation de masse des fruits et par temps chaud. En période de sécheresse, il est recommandé d'humidifier le buisson jusqu'à 2 fois par semaine. Mais le sol doit servir de guide - l'arrosage ne doit être effectué qu'après le séchage de la couche supérieure de la terre.

Versez de l'eau sous la racine. Ne laissez pas l'humidité pénétrer sur les feuilles et la tige, cela provoquera une brûlure. Le meilleur moment pour arroser est tôt le matin. Même si des gouttelettes d'eau atteignent les feuilles, elles auront le temps de sécher avant l'apparition de la chaleur. La méthode goutte à goutte est idéale pour arroser les tomates.

Lorsque vous arrosez des tomates, assurez-vous qu'aucune eau ne pénètre sur les feuilles.

Top dressing

Dans le sol pré-fertilisé avant la plantation de tomates, les buissons de la variété de miel rose se développent très rapidement. Mais quand vient le temps de la fructification, il n'y a pas assez de nutrition. Pendant cette période, vous devez nourrir la brousse au moins deux fois. La qualité du fruit et le taux de maturation sont influencés par les engrais phosphores-potassiques.

Si les plants plantés sont très en retard de croissance en raison d'un manque de nutrition, assurez-vous de les nourrir avec des engrais contenant de l'azote. À propos, une grande quantité de nutriments, y compris l'azote, est contenue dans la matière organique - fumier ou crottes de poulet. Mais lors de l'utilisation de ces substances, vous devez respecter une norme stricte:

  • 1 partie de fumier de poulet sec ou frais est diluée dans 1 litre d'eau et insistée dans un endroit chaud pendant 2 à 5 jours. Après la fermentation, l'infusion est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:10;
  • 500 ml de molène sont combinés avec 1 seau d'eau et une cuillère à soupe de nitrophoska est ajoutée. La solution résultante est fertilisée avec des buissons, en versant 500 ml de top dressing sous chacun.

Afin de ne pas mélanger des composants individuels pour créer une alimentation appropriée, vous pouvez utiliser des engrais universels prêts à l'emploi pour les légumes dans lesquels l'équilibre des nutriments est observé.

La variété Miel rose est très sensible à l'alimentation biologique

Mise en forme et jarretière

Variété Le miel rose forme la première inflorescence sous 5 à 7 feuilles. Chaque nouveau pinceau à fleurs apparaît sur 2 feuilles. Après avoir fixé un certain nombre de brosses, leur formation s'arrête. Par conséquent, pour augmenter le rendement d'une tomate, vous devez former un buisson de 2 à 3 tiges. De plus, la tomate doit être attachée à un support. Cela doit être fait avant le début de la maturation des gros fruits, afin que les pousses ne se cassent pas sous leur poids.

Une autre procédure qui doit être effectuée lors de la culture de cette variété est le pincement. Les pousses qui poussent dans chaque sinus foliaire sont appelées beaux-enfants. Des feuilles se forment dessus et des boutons floraux sont posés. Il peut sembler que c'est bien, plus de fruits seront liés. Oui, il y aura plus de fruits, mais ils auront la taille d'un petit pois, comme on dit. Par conséquent, afin d'ajuster la charge sur la douille et d'effectuer cette procédure. Les beaux-enfants sont retirés à la main, en arrachant soigneusement les feuilles des aisselles.

Les beaux-enfants ne devraient pas être autorisés à grandir plus de 5 cm

Caractéristiques de la culture du miel rose de tomate dans une serre

La variété est adaptée à une utilisation en intérieur. De plus, vous pouvez semer des graines ou planter des plants. Mais la serre nécessite une approche particulière des conditions de croissance de la tomate.

  • les conditions de température de prise et de maturation des fruits ont déjà été mentionnées ci-dessus. Dans les serres, vous pouvez créer et maintenir exactement cette moyenne de température dorée, à laquelle les tomates ne feront qu'augmenter les rendements;
  • L'humidité est un autre facteur important. En règle générale, dans des conditions intérieures, cet indicateur de la teneur en eau dans l'environnement peut dépasser considérablement les limites admissibles. Et cela entraîne le développement de maladies fongiques, par exemple phytophthora, contre lesquelles la variété de miel rose n'a pas une bonne immunité. Pour contrôler l'humidité et la maintenir dans une plage ne dépassant pas 60 à 70%, il est nécessaire de ventiler.

Avant la plantation, le sol de la serre est préparé de la même manière qu'en plein champ. Le semis et la plantation de plants sont effectués de la même manière. Mais dans des conditions de terrain protégé, ces travaux peuvent être exécutés un peu plus tôt.

Pour les régions au climat froid, la serre est le seul endroit où vous pouvez obtenir de merveilleuses récoltes de tomates.

Maladies et ravageurs

Les tomates au miel rose n'ont pas la même immunité que les variétés hybrides. Par conséquent, leur santé est souvent affectée par le non-respect des pratiques agricoles ou des conditions météorologiques instables.

Plantes épaissies, humidité élevée, température de l'air basse - ces indicateurs sont un excellent environnement pour le développement d'infections fongiques et de ravageurs. Les problèmes sont particulièrement courants dans les serres. Les mesures préventives sont l'une des conditions les plus importantes pour une bonne récolte. Une inspection minutieuse des débarquements et un traitement en temps opportun en cas de suspicion d'un problème survenu aideront à éviter de gros problèmes.

Comment faire face aux maladies et aux ravageurs - tableau

Traitez les buissons par temps sec et calme.

Avis sur la variété de tomate Miel rose

Les tomates Le miel rose est rapidement devenu une variété populaire. Après tout, il n'est pas difficile de cultiver la variété, mais elle pousse et porte ses fruits à la fois en plein champ et en plein champ. Des soins appropriés aideront à éviter les problèmes de maladie et à augmenter les rendements. Et les fruits mûrs vous permettront non seulement d'apprécier le goût, mais aussi de renforcer votre santé. En effet, il existe de nombreuses substances utiles pour l'organisme dans les tomates au miel rose.

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Bonne journée! Je m'appelle Irina. Je vis dans un endroit merveilleux - la Crimée. Éducateur de formation. J'aime beaucoup la nature et les animaux. Je suis fanatique de la floriculture depuis longtemps, mais je viens de commencer à maîtriser la sagesse du jardin. Ma devise est vivre, apprendre.

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Miel de tomate rose: description de la variété, photos, avis

Période de maturation: milieu
Forme, poids des fruits: en forme de cœur tronqué, 200-400 g, maximum - 1,5 kg
Type de buisson:déterminant
Régions en croissance: omniprésent
Productivité: 6 kg par mètre carré m


Les amateurs de bœuf sucré adoreront sûrement la tomate au miel rose. Il ne devient pas aigre même par un été frais et nuageux; sur la photo d'un fruit coupé, vous pouvez voir qu'il n'y a que de la viande, il n'y a presque pas de liquide et de graines. Le rendement est élevé quel que soit le temps, les tomates sont très grosses sans rationnement - des avantages solides. Il n'est pas surprenant que le cultivar de la sélection sibérienne soit rapidement tombé amoureux des jardiniers russes.


Caractéristiques de la culture, de la plantation et des soins

photo de Lyubov Shushlebina

Sur la photo, des plants de tomates Éléphant rose.

Semez les graines de cette variété de tomates pour les semis, de préférence 60 à 65 jours avant la plantation dans le sol. Cueillette - au stade de 2 vraies feuilles. Lors de la transplantation de semis dans un endroit permanent, il est recommandé pour 1 m2. placez 3-4 plantes par mètre. Schéma d'atterrissage 50 x 40 cm.

À l'avenir, prendre soin des tomates se résume à un arrosage, un désherbage, un pansement et des mesures préventives en temps opportun pour protéger les plantes contre les ravageurs et les maladies.

Les avantages de la tomate: gros fruit, excellent goût du fruit.

Variété de tomate Éléphant rose inclus dans le registre d'État dans toute la Fédération de Russie pour les parcelles de jardin, les jardins potagers et les petites fermes.


Tomates Miel rose en vidéo

Si vous avez cultivé des tomates roses au miel, veuillez indiquer dans les commentaires si vous les avez aimées ou non. Quel était le rendement et le goût du fruit dans vos conditions climatiques? Comment évaluez-vous la résistance de la variété aux maladies? Décrivez brièvement les avantages et les inconvénients de cette variété. Si possible, joignez une photo du buisson entier ou des fruits que vous avez cultivés au commentaire. Merci!

Vos commentaires sur la tomate Pink Honey et les ajouts à la description aideront de nombreux jardiniers à évaluer cette variété plus objectivement et à décider de la planter ou non.

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Conclusion

Le miel de tomate rose a un goût agréable et de gros fruits. Cette variété de tomate peut être cultivée dans des serres et des conditions de serre. Si les conditions météorologiques le permettent, alors à l'extérieur.

Pour que les plantes se développent normalement, vous devez en prendre régulièrement soin: arrosez et nourrissez les tomates. S'il est nécessaire de protéger les tomates des maladies, il sera nécessaire d'augmenter leur résistance en introduisant des engrais potassiques dans le sol, en éliminant l'épaississement et en aérant les serres.


En collectant Commentaires de ces jardiniers qui ont déjà secoué l'expérience de la culture des tomates Tigre de Sibérie, nous les avons présentées dans notre article afin que vous puissiez vous familiariser avec elles et comprendre si vous pouvez cultiver cette variété sur votre site.

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