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Cultiver des pêches Babcock: Conseils pour le soin des pêchers Babcock

Cultiver des pêches Babcock: Conseils pour le soin des pêchers Babcock


Par: Amy Grant

Si vous aimez les pêches mais pas le fuzz, vous pouvez faire pousser des nectarines ou essayer de cultiver des pêchers Babcock. Vous souhaitez cultiver votre propre fruit de pêche Babcock? Lisez la suite pour découvrir des conseils utiles sur la culture et l'entretien des pêchers Babcock.

Informations sur les fruits Babcock Peach

Les pêches Babcock datent de 1933. Elles ont été développées à partir d'un effort de reproduction conjoint à faible refroidissement par l'Université de Californie Riverside et le Chaffey Junior College en Ontario, en Californie. La pêche a été nommée d'après le professeur, E.B. Babcock, qui a initialement commencé des recherches sur le développement. Il s'agit probablement d'un croisement entre la pêche à la fraise et la pêche Peento, et partage leur chair ferme caractéristique et leur saveur sous-acide.

Les pêches de Babcock fleurissent avec une profusion de fleurs roses voyantes au printemps. Le fruit suivant est une pêche blanche qui était l'étalon-or des pêches blanches à une époque. C'est un prodigieux porteur de pêches de pierre de taille sucrées, juteuses et aromatiques. La chair est blanc brillant avec du rouge près de la fosse et la peau est rose clair avec un rougissement de rouge. Il a une peau presque sans duvet.

Cultiver des arbres de pêche Babcock

Les pêchers Babcock ont ​​de faibles besoins en froid (250 heures de refroidissement) et sont des arbres très vigoureux qui n'ont pas besoin d'un autre pollinisateur, bien que l'un d'eux contribuera à un rendement plus élevé de fruits plus gros. Les arbres Babcock sont des arbres de taille moyenne à grande, mesurant 8 mètres de haut et 6 mètres de diamètre, bien que leur taille puisse être limitée par l'élagage. Ils sont robustes dans les zones USDA 6-9.

Plantez les pêches Babcock en plein soleil, au moins 6 heures de soleil par jour, dans un sol fertile, bien drainé et un peu sablonneux avec un pH de 7,0.

Soins Babcock Peach Tree

Fournir aux arbres un pouce (2,5 cm) d'eau par semaine en fonction des conditions météorologiques. Paillez autour des arbres pour aider à retenir l'humidité et retarder les mauvaises herbes, mais n'oubliez pas de garder le paillis loin des troncs.

Taillez les arbres en hiver lorsqu'ils sont en dormance pour limiter la hauteur, la forme et enlever les branches cassées, malades ou croisées.

L'arbre fructifiera au cours de sa troisième année et devrait être transformé ou consommé presque immédiatement, car le fruit de la pêche Babcock a une durée de conservation assez courte.

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En savoir plus sur les pêchers


Comment faire pousser des pêchers en Caroline du Nord

Les pêchers sont un arbre fruitier populaire en Caroline du Nord. Le sud-est des États-Unis est une région idéale du pays pour faire pousser des pêchers. Les étés chauds et humides combinés à des hivers doux offrent un climat idéal pour que les pêchers se développent.

Choisissez un pêcher résistant au froid qui nécessite une heure de refroidissement supérieure à 750 heures. Les heures de refroidissement sont le nombre d'heures requis pendant lesquelles la température doit être comprise entre 33 et 45 degrés F pour que l'arbre fleurisse correctement. Un arbre dont les besoins en heures de refroidissement sont plus faibles peut fleurir trop tôt au printemps et causer des dommages aux fleurs par un gel de fin de saison.

Plantez votre nouveau pêcher de la fin de l'automne au début du printemps. Le début de l'hiver est la période recommandée pour la Caroline du Nord. Creusez un trou assez grand pour accueillir le système racinaire du pêcher. Mettez une couche de terre végétale indigène au fond du trou de plantation. Placez l'arbre dans le trou et couvrez les racines avec de la terre. Arrosez l'arbre pour raffermir le sol et éliminer les poches d'air.

  • Les pêchers sont un arbre fruitier populaire en Caroline du Nord.
  • Les heures de refroidissement sont le nombre d'heures requis pendant lesquelles la température doit être comprise entre 33 et 45 degrés F pour que l'arbre fleurisse correctement.

Fertilisez au début du printemps juste avant le débourrement. Utilisez un engrais 10-10-10 et appliquez 1/4 à 1/2 poiund d'engrais autour de l'arbre pendant la première année.

Paillez autour du pêcher avec de la paille de pin ou du foin. Il doit être conservé à une profondeur de 4 à 5 pouces.

Éclaircissez le fruit pour une récolte optimale de pêches et pour éviter la casse de la couronne de l'arbre. Les fruits doivent être éclaircis pour qu'il y ait une pêche tous les 6 à 8 pouces le long de chaque branche. L'éclaircissage doit être terminé dans les 40 jours suivant la floraison.

  • Fertilisez au début du printemps juste avant le débourrement.
  • Les fruits doivent être éclaircis pour qu'il y ait une pêche tous les 6 à 8 pouces le long de chaque branche.

Taillez votre pêcher pour conserver une forme ouverte, en forme de vase. Cette canopée ouverte maintiendra la pénétration de la lumière adéquate dans l'arbre et maintiendra la production de fruits élevée. Taillez les pousses indésirables au début de l'été.

La taille peut également être effectuée pendant la saison de dormance juste avant le débourrement.

Les pêches sont portées sur du bois d'un an. En période de dormance, cela peut être identifié par sa coloration rougeâtre. Essayez de ne pas enlever une quantité excessive de bois d'un an.

Les besoins en engrais du pêcher augmenteront chaque année dans le sol. Une fois que les pêches sont dans le sol plus de 10 ans, elles ont besoin de 5 à 7 livres d'engrais 10-10-10 par arbre par an.

La fertilisation peut être divisée en deux applications au printemps. Appliquer pour moitié fin février ou début mars et moitié fin avril ou début mai.


Belle de Géorgie

Belle of Georgia est l'une des variétés de pêchers les plus rustiques, selon l'Ohio State University. Le gel endommage rarement cet arbre, qui fleurit plus tard au printemps que la plupart des autres. Les grosses pêches blanches sont très sucrées et sont excellentes lorsqu'elles sont utilisées dans les desserts.

  • Les meilleures variétés de pêchers peuvent varier en fonction du climat.
  • Les pêchers diffèrent selon les exigences de refroidissement ou le nombre d'heures dont ils ont besoin pour être exposés à des températures de gel.