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Gril en brique fixe à faire soi-même: nous équipons une aire de pique-nique

Gril en brique fixe à faire soi-même: nous équipons une aire de pique-nique


Les jours chauds arrivent et les résidents d'été se précipitent sur leurs parcelles. L'heure des soucis printaniers approche. Mais dans l'agitation générale, il est important de ressentir tout le charme de la nature éveillée, de respirer l'air pur, dépourvu de smog urbain et de brûlure. Le travail est un travail, mais nous y consacrons déjà une semaine entière, et les voyages à la datcha devraient avant tout être un plaisir. Tout voyage dans la nature est accompagné d'un barbecue traditionnel. Alors pourquoi ne pas construire un brasier en brique sur le site de vos propres mains? Il peut toujours être utilisé aux fins pour lesquelles il a été conçu. Après tout, celui qui sait se reposer et qui travaillera avec âme!

Zonage de l'aire de pique-nique

Lorsque nous avons juste une idée de la façon de fabriquer un brasier en briques, nous devons immédiatement lier mentalement cette structure à la zone. La taille et l'apparence du bâtiment peuvent dépendre de l'endroit où il sera situé.

Les exigences générales du site sont simples:

  • le site doit être plat;
  • tenir compte de la rose des vents pour que la fumée de cuisson n'interfère pas avec les voisins, n'entre pas dans la zone de loisirs ou dans la maison et n'étrangle pas le cuisinier;
  • la proximité du site avec la maison est nécessaire, car il est plus facile de lui fournir de l'eau et de la lumière, et de plus, vous n'avez pas à transporter la vaisselle et la nourriture loin.

Cela vaut la peine de planifier tout de suite l'aire de pique-nique.

L'aire de pique-nique de la maison de campagne ne doit pas être surchargée de structures. Un barbecue en brique lui-même, un stand de nourriture, un banc confortable et une table portable suffisent

Un brasier n'est même pas un barbecue, où un tuyau est forcément présent dans la conception du poêle. C'est une structure ouverte et simple. Cependant, il existe également des bâtiments complexes qui n'ont pas un plan de travail, mais deux, situés de chaque côté du brasier. Le modèle combiné peut inclure un four, un fumoir et un gril. Si de l'eau est fournie, un évier est également nécessaire.

L'option la plus simple est lorsqu'un brasier en brique est fabriqué sous la forme d'un squelette, dans lequel se trouvent un brasier et une grille pour la viande ou des arrêts pour les brochettes. Cependant, sans plan de travail, ce sera gênant: il n'y a nulle part où mettre les plats, les produits et les épices utilisés dans le processus de préparation du barbecue. Par conséquent, il faut également le prévoir.

Chacun des braseros présentés n'est pas surchargé de fonctions, mais celui qui a une surface de travail est quand même un peu plus pratique.

Matériaux nécessaires à la construction

En principe, aucun dessin pour de simples barbecues en brique n'est nécessaire, sauf pour un calcul précis du besoin en matériaux. Utilisez une esquisse dimensionnelle pour vous aider à naviguer.

Pour la construction, vous aurez besoin de:

  • ciment;
  • chaux;
  • barres d'armature ou treillis d'armature;
  • fil pour renforcer la maçonnerie;
  • le sable;
  • coins métalliques;
  • brique résistante à la chaleur.

Lorsque la brique ne sera pas exposée à un fort chauffage, une brique résistante à la chaleur coûteuse peut être remplacée par une brique rouge ordinaire. Le brasier aura besoin d'un plateau et d'une grille en métal. N'oubliez pas les carreaux que nous utiliserons comme plateau de table.

Nous devrons préparer deux types de mortier: pour la fondation et pour la maçonnerie. Vous pouvez faciliter votre travail et utiliser un mélange prêt à l'emploi pour préparer le mortier de maçonnerie.

Nous organisons la fondation de la structure

C'est une erreur de croire qu'il suffit de tasser le site bien, de le remplir de gravats et de le disposer avec des dalles de pavage, afin de considérer la base du barbecue prête. Tout mouvement du sol peut entraîner la destruction de la structure. Ce sera dommage pour le temps et les matériaux dépensés. Par conséquent, ne nous précipitons pas et remplissons une base solide.

Nous choisissons une structure petite mais fonctionnelle, pour laquelle la base est de 120x120cm. suffira. Nous marquons le site préparé pour les travaux de construction avec des piquets et de la ficelle. Nous creusons un trou aux dimensions indiquées et d'une profondeur de 25 cm. Nous installons le coffrage, dans lequel nous versons une solution préparée à raison de 1 partie de ciment, trois parties de sable.

La fondation assure la solidité du bâtiment dans son ensemble, il n'est donc pas nécessaire de se précipiter lors de sa construction: elle ne sera pas prête avant deux semaines à compter de la date de coulée

Il est impératif de renforcer la base. Pour cela, vous pouvez utiliser des armatures ou des treillis d'armature. Si nous choisissons un maillage, il devra être posé deux fois. Tout d'abord, remplissez la solution d'un tiers de la hauteur de la base, puis placez la couche de maillage, puis remplissez la base d'un autre tiers et tapissez une autre couche de maillage, après quoi nous remplissons la base à sa taille maximale.

Si les tiges sont placées dans la base, elles sont posées après que la moitié de la base ait été coulée. Trois tiges sont disposées uniformément, de 100 à 105 cm de long, puis le reste du volume est versé. Pour que l'eau de pluie s'écoule ensuite librement des parois du barbecue, vous pouvez créer une plate-forme avec une légère pente (1 cm). Pour que la fondation gagne en force, elle est laissée seule pendant deux semaines.

Première rangée de maçonnerie

Si nous voulons construire un brasier simplement, mais rapidement et avec précision, nous devons faire une sorte de raccord. Pour ce faire, posez une rangée de briques sèches sur les fondations, prêtes pour d'autres travaux. Cette estimation préliminaire vous permet de n'utiliser que des moitiés et des blocs entiers à l'avenir. Si la grille et la palette ont été préparées par nos soins à l'avance, vous devez prendre en compte leurs dimensions exactes dans la construction future. La ligne de la future maçonnerie est esquissée, fixe et nous servira de ligne directrice contraignante.

La première rangée de briques doit être aménagée pour être essayée à sec, mais en tenant compte du fait qu'il y aura une solution entre les briques

La brique est hygroscopique: elle absorbe facilement l'humidité. S'il n'est pas préalablement préparé pour les travaux à venir, il peut absorber toute l'humidité du mortier de maçonnerie. La structure se révélera fragile. Pour éviter que cela ne se produise, la brique doit être bien mouillée la veille du travail. Il est soit rempli d'eau dans des conteneurs, soit bien arrosé avec des tuyaux d'arrosage. Avant de commencer les travaux, les briques doivent être mouillées à l'intérieur et sèches à l'extérieur.

Nous préparons un mortier de maçonnerie à raison de 1 partie de ciment, 3 parties de sable et un quart de chaux éteinte. En consistance, le mortier de maçonnerie doit ressembler à de la crème sure épaisse. Il reste à vérifier à nouveau toutes les mesures et à poser la brique préparée sur le mortier de maçonnerie strictement dans l'ordre indiqué à l'avance. L'espace entre les briques doit être bien rempli de mortier. Pour immerger de manière plus fiable les blocs dans la solution, ils doivent être tapés par le haut avec une poignée de truelle ou un marteau.

Nous construisons la base du barbecue

La première rangée de la structure sert de point de référence pour toutes les suivantes, qui seront empilées en damier: chaque rad suivant est déplacé par rapport au précédent d'une demi-brique. Vous devez commencer à disposer la rangée à partir du coin, puis remplir les parois latérales.

Le mortier de maçonnerie doit être réparti entre les rangées et ne pas oublier les surfaces latérales des briques, mais enlevez soigneusement l'excédent

Les plans de la structure doivent être régulièrement contrôlés à l'aide d'un niveau de bâtiment et d'un fil à plomb à cet effet. Cela doit être fait au moins après trois rangées, sinon le bâtiment peut sortir de travers. La maçonnerie doit être renforcée aux joints d'angle avec du fil métallique. Si vous ne prévoyez pas d'ajouter de finition supplémentaire au barbecue, vous pouvez utiliser un morceau de tuyau d'arrosage pour donner aux joints de maçonnerie un aspect soigné.

Grille s'arrête et torréfacteur

Pour la base sous le brasier, il est nécessaire de placer des coins métalliques ou des tiges de renfort entre les parois opposées. La base de la chambre de combustion en briques est posée dessus. Nous avons ce rôle joué par une palette métallique. La condition principale est que la chambre de combustion soit facilement nettoyée des cendres.

Dans la zone de la chambre de combustion, il est nécessaire de laisser des espaces latéraux dans la maçonnerie non remplis de mortier. Cela permettra à l'air d'entrer dans la chambre. Après tout, sans le flux d'oxygène, le processus de combustion du carburant est impossible.

La construction du brasier et l'installation du plateau, de la grille et du plateau de table sont les touches finales. L'aspect de la structure et votre impression du travail effectué dépendent de leur qualité.

La grille peut être installée sur des tiges métalliques pré-assemblées dans un mur de briques ou sur les saillies de la maçonnerie elle-même. De telles saillies sont formées si les briques ne sont pas posées le long du mur, mais à travers le mur. Il faut qu'ils dépassent dans le brasier au même niveau.

Disposition de la surface de travail

Le dessus de table doit être en harmonie avec l'apparence générale du poêle résultant et être facile à utiliser. Vous pouvez utiliser des carreaux de sol ou de trottoir robustes. Il est important pour la surface de travail qu'elle soit durable et lavable.

Le travail est presque terminé, mais les experts conseillent deux semaines pour permettre à votre gril de sécher avant de commencer à l'utiliser.

S'il était prévu d'amener l'approvisionnement en eau et le drainage à l'emplacement du barbecue, il est préférable de les planifier à l'avance, car les tuyaux sont plus faciles à retirer à travers la base. Ils seront donc moins visibles et l'aspect général de la structure sera plus esthétique. L'éclairage du site ne sera pas superflu. A l'air frais de l'été, il vaut mieux se détendre dans la campagne barbecue le soir, quand il ne fait pas chaud. Vous savez maintenant comment construire rapidement et facilement un brasier en brique.

Une autre version du barbecue en brique vous présentera la vidéo:

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Gril en brique de bricolage

Les barbecues légers portables sont bons dans la nature, mais près de la maison ou à la campagne, vous voulez plus de commodité et d'esthétique. Tout cela peut être fourni par des barbecues en brique. En raison de la plasticité du matériau, ils peuvent être petits - occuper environ un espace carré de la zone, ou il peut y avoir des complexes d'angle décents avec un foyer, une plaque de cuisson et même un évier et de l'eau / des eaux usées fournies. Même un maçon totalement inexpérimenté peut disposer de ses propres mains les braseros en briques les plus simples. L'un de ces projets sera décrit en détail ci-dessous. Il peut être utilisé comme mission d'entraînement avant de construire quelque chose de plus sérieux.


Choisir un endroit pour construire un barbecue

La structure ne doit pas constituer un danger pour un immeuble résidentiel. Par conséquent, il est placé aussi loin que possible et équipé d'éléments de sécurité incendie. Le bois de chauffage doit être stocké dans une chambre fermée ou à une distance suffisante du barbecue, dans un endroit protégé. La structure est placée à quelques mètres de la zone de loisirs - une cuisine d'été, une terrasse ou un belvédère. Pour se protéger des précipitations, un auvent peut être érigé au-dessus du barbecue. Une table et plusieurs bancs peuvent être placés en dessous. S'il y a un jardin, des parterres de fleurs ou un potager sur le site, vous devrez les protéger de l'exposition aux températures: les fruits et les fleurs en souffriront en premier lieu. Le brasier doit être placé à côté du chemin afin que son approche se fasse des deux côtés. Les poubelles sont également tenues à distance. Un autre point important est d'étudier l'environnement venteux pour éviter que de la fumée ne pénètre dans les fenêtres.


Pourquoi avez-vous besoin de remplir la fondation?

Si vous voulez que le futur brasero en brique vous plaise pendant plus d'un an, il vous suffit de prendre soin de sa fondation. Sinon, vous perdrez du temps et de l'argent sur le matériel utilisé.
Quelle devrait être la taille de la fondation - cela dépend directement des dimensions prévues de la structure. Si nécessaire, pour faciliter le processus de construction d'un brasier à partir d'une brique de vos propres mains, vous pouvez regarder les instructions vidéo et photo sur notre site Web. Il est probable qu'ils vous aideront à faire face rapidement à n'importe quelle tâche.

Donc, vous devez d'abord creuser une fosse. Ensuite, au bord de la fosse, installez le coffrage, versez le béton là-bas et renforcez la dalle. Toute cette structure doit être laissée seule pendant deux semaines, jusqu'à ce qu'elle durcisse complètement.

Eh bien, une fois la fondation complètement durcie, il sera possible de commencer la construction d'un barbecue en brique de vos propres mains.


Voir la vidéo: bricolage table pique nique