Nouveau

Qu'est-ce que l'herbe fraîche: en savoir plus sur les herbes à gazon et les plantes ornementales de saison fraîche

Qu'est-ce que l'herbe fraîche: en savoir plus sur les herbes à gazon et les plantes ornementales de saison fraîche


Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée

Qu'est-ce que l'herbe fraîche? L'herbe fraîche convient aux climats tempérés et froids. Ces plantes poussent mieux au printemps et en été et deviennent presque dormantes en hiver lorsque les températures baissent. Il existe de nombreuses variétés, dont la plupart sont des graminées à grappes. Si vous vivez dans une zone plus fraîche, le jardinier doit se poser des questions importantes. Par exemple, «Quand puis-je planter des herbes de saison fraîche et quelles herbes à gazon de saison fraîche me conviennent le mieux?» Les deux questions sont importantes pour choisir la bonne herbe et l'établir correctement.

Qu'est-ce que Cool Grass?

La plupart des graminées de saison fraîche sont des graminées à gazon. Les plantes font mieux au printemps et à l'automne quand il y a beaucoup d'eau. Les types les plus courants de graminées à gazon de saison fraîche comprennent:

  • Ray-grass vivace
  • Ray-grass annuel
  • Grande fétuque
  • Fétuque rampante
  • Pâturin du Kentucky
  • Bluegrass
  • Bentgrass

Il existe également des graminées ornementales de saison fraîche, adaptées aux plates-bandes et aux conteneurs. Les graminées ornementales de saison fraîche se déclinent en de nombreuses variétés, mais quelques-unes sont:

  • Avoine de mer du Nord
  • Fétuques
  • Herbe à poils tuftée
  • Herbe de la lande

Ces types d'herbe commencent à pousser au printemps et peuvent être persistantes ou devenir brunes en hiver. Ils passeront également en dormance et bruniront pendant les étés très chauds, à moins qu'ils ne soient protégés des rayons brûlants du soleil et de beaucoup d'eau.

Identificateurs d'herbe de saison fraîche

Certaines caractéristiques générales sont des identificateurs essentiels de l'herbe de saison fraîche et comprennent:

  • La plupart des graminées à gazon de saison fraîche se regroupent à l'exception du pâturin du Kentucky, qui a des rhizomes.
  • Leurs racines d'herbes de saison fraîche peuvent pousser à 50 degrés Fahrenheit (10 ° C) mais ralentissent lorsque les températures dépassent 90 degrés ou chutent à 32 degrés Fahrenheit (0-32 ° C).
  • La majorité de ces graminées ont une large veine médiane, bien que certaines aient des limbes enroulés et des nervures multiples.
  • Toutes les graminées à gazon de saison fraîche deviendront brunes à feu vif, à l'exception peut-être de la fétuque haute, qui a une tolérance supérieure à la chaleur.

Différence entre les herbes de saison chaude et fraîche

Les graminées de saison chaude poussent mieux dans le sud des États-Unis, tandis que les graminées de saison fraîche se comportent bien dans les climats tempérés et nordiques. Il est important de savoir quelle herbe convient le mieux à votre zone ou vous aurez une pelouse brune ou une pelouse maladive.

La conception avec des graminées ornementales de saison fraîche doit tenir compte de leur propension à «brunir» en été. Avec certaines herbes, cela crée un bel effet de halo, tandis que d'autres ont juste l'air mort.

Tous les types d'herbe de saison fraîche poussent le plus au printemps, tandis que les herbes de saison chaude mettent toute leur énergie dans la croissance estivale. Ils poussent plus lentement que les graminées de saison fraîche et utilisent une grande partie des deux premières années pour établir des systèmes racinaires profonds avec une faible croissance de la couronne.

Quand puis-je planter des herbes de saison fraîche?

Le meilleur moment pour planter des graminées à gazon de saison fraîche est au printemps ou à l'automne. Les graminées à gazon de saison fraîche ont besoin d'une vernalisation pour forcer la germination. Ceci est réalisé par les températures fraîches de l'hiver et les courtes durées de jour. Semez la graine de gazon lorsque les sols sont au moins 40-45 degrés Fahrenheit (4-7 ° C).

À l'inverse, les herbes chaudes plantées à l'automne ne germent qu'au printemps, moment optimal pour planter ces types. La graine reste dormante jusqu'à ce que les températures du sol soient chaudes.

Cet article a été mis à jour pour la dernière fois le

En savoir plus sur l'entretien général de la pelouse


Graminées ornementales de saison fraîche ou chaude

Auteur Teresa Odle Publié le 3-3-2020

Vous avez peut-être déjà entendu parler des herbes de saison chaude ou de saison fraîche pour les pelouses de votre région. Parfois, vous souhaitez ajouter des graminées ornementales à leurs récipients et à leurs paysages, et quelques graminées à gazon fonctionnent également seules comme plantes ornementales. Vous avez beaucoup de graminées ornementales parmi lesquelles vous pouvez choisir, y compris des graminées de saison fraîche et de saison chaude. Voici quelques éléments à prendre en compte lors de la sélection d'une herbe ornementale pour votre conteneur ou paysage et une liste de graminées de saison fraîche et chaude.


Quand faut-il utiliser les herbes de saison fraîche?

Les graminées de saison fraîche peuvent être utilisées par tous les jardiniers qui vivent dans des climats frais. Les types les plus populaires de graminées de saison fraîche sont le pâturin du Kentucky, la fétuque haute, la fétuque fine et le ray-grass vivace. Ces graminées sont utilisées pour les nouvelles pelouses, le surensemencement des endroits troublés dans les cours et pour les zones de fourrage du bétail.

Même si les graines de gazon de saison fraîche poussent bien pendant les mois d'automne et de printemps, ne plantez pas votre pelouse au printemps. La plantation à l'automne donne aux semences le temps de s'établir avant le stress de la chaleur estivale et se traduira généralement par une pelouse plus saine avec peu de réensemencement. Le moment idéal pour la germination des graines de gazon en saison fraîche est lorsque la température du sol est d'environ 55 ° F.

Vivez-vous un peu plus au sud? Ne t'inquiète pas. Vous pouvez toujours trouver une herbe fraîche pour votre région, surtout si vous vivez dans la «zone de transition».


Observer les caractéristiques de l'herbe à gazon

Une fois que vous avez affiné votre recherche en fonction de votre région de croissance, recherchez les similitudes et les différences entre les graminées communes pour vous aider à identifier votre type de gazon. Les fonctionnalités telles que la couleur et la texture sont simples à voir et à ressentir, mais d'autres fonctionnalités nécessitent un examen plus approfondi.

Les types d'herbe varient dans la largeur de leurs lames et selon que les extrémités des lames sont pointues, arrondies ou en forme de bateau. La disposition des feuilles d'herbe dans les nouvelles pousses, appelée vernation, peut être en forme de V et pliée ou circulaire et roulée. L'habitude de croissance de votre gazon fournit également un I.D. des indices. Certains types forment des grappes en forme de touffes. D'autres se propagent via des tiges aériennes connues sous le nom de stolons, des tiges souterraines appelées rhizomes ou les deux. L'étude de ces caractéristiques jette les bases de l'identification de votre type de pelouse.


Région du sud-est

La chaleur et l'humidité dans la région du sud-est créent une zone chaude et humide qui s'étend de la côte atlantique au Texas. Les herbes de saison chaude dominent dans ce climat. La Bermudagrass est la principale pelouse du sud-est et du sud des États-Unis. Sa tolérance au sel, à la chaleur et à la sécheresse répond bien aux conditions difficiles de la région.

La texture du Bermudagrass varie de fine à moyennement grossière, selon la variété. Connu pour sa nature persistante et son épandage agressif, le Bermudagrass produit une épaisse pelouse vert foncé. Comme les autres graminées de saison chaude, la Bermudagrass devient brune pendant la dormance hivernale où les températures hivernales descendent en dessous de 40 ° F. Au printemps, il verdit rapidement à mesure que l'herbe aux racines profondes repousse de la cime chaque printemps. De nombreux propriétaires à travers le sud sursèment les pelouses de Bermudagrass avec du ray-grass pour la couleur hivernale. Les ray-grass meurent lors de la chaleur estivale, mais pas avant que le Bermudagrass devienne vert.

Les partenaires universitaires de Pennington à l'Université de Floride recherchent des variétés améliorées de Bermudagrass pour les conditions du sud-est. Les herbes méridionales de qualité supérieure du mélange Pennington Bermudagrass prospèrent dans les conditions difficiles du sud.


Tu es là

Environ 2/3 de la masse terrestre mondiale contient principalement des herbes, mais il existe de nombreuses espèces et types. Pour mieux comprendre les graminées, il convient de commencer à faire la distinction entre les graminées de saison chaude et de saison fraîche.

Bien que les animaux mangent toute l'année, il n'y a pas de plante «toutes saisons» à utiliser comme fourrage. Sachant que certaines plantes sont C3 (saison fraîche) et certaines plantes sont appelées C4 (saison chaude) est une clé de base pour avoir un fourrage de qualité tout au long de l'année. Mais comprendre la physiologie (changements chimiques internes) des deux peut encore améliorer la gestion des fourrages.

La science:

C4 et C3 les plantes utilisent toutes deux la photosynthèse, un processus chimique dans lequel l'énergie lumineuse du soleil est captée et mélangée à de l'eau et du dioxyde de carbone pour produire des sucres qui sont utilisés comme nourriture pour l'énergie chimique.

Dioxyde de carbone + eau + énergie solaire -------> sucres + eau + oxygène

Les sucres deviennent de l'énergie. L'eau est utilisée pour le fonctionnement des cellules et l'oxygène est un déchet végétal.

Mais C3 et C4 les plantes utilisent différentes anatomies de feuilles pour réaliser la photosynthèse. Les différences se reflètent dans la façon dont les plantes absorbent le dioxyde de carbone de l'atmosphère et utilisent les composants pour les fonctions des plantes. Mais il convient de noter que la photosynthèse est également influencée par le rayonnement solaire, la température, le stress hydrique et la nutrition minérale.

C3 les plantes sont appelées plantes de saison tempérée ou fraîche et réduisent (fixent) le CO2 directement par l'enzyme ribulose bisphosphate carboxylase dans le chloroplaste. La réaction entre CO2 et le bisphophate de ribulose, un sucre phosphorylé à 5 carbones, forme deux molécules d'un acide à 3 carbones. Cet acide 3-carbone est appelé acide 3-phosphoglycérique et explique pourquoi les plantes utilisant cette réaction chimique sont appelées C3 les plantes. Les molécules d'acide 3-phosphoglycérique se déplacent du chloroplaste vers le cytoplasme et sont utilisées pour fabriquer de l'hexose, du saccharose et d'autres composés. L'enzyme ribulose bisphosphate carboxylase déclenche également une réaction dans laquelle l'oxygène divise le bisphophate de ribulose en un acide 2-carbone et un acide 3-phosphoglycérique. L'acide 2-carbone est respiré en dioxyde de carbone et, fondamentalement, une perte de fonction de la plante. 15 à 40% de l'énergie lumineuse absorbée dans le C3 les plantes sont perdues dans ce processus appelé photorespiration. Le pourcentage augmente à des températures plus élevées, donc C3 les usines utilisent plus d'oxygène disponible dans des environnements plus froids.

C3 les plantes ont une plage de température optimale de 65 à 75 degrés F (18,3 à 23,9 degrés C). La croissance peut commencer lorsque la température du sol est de 40 à 45 degrés F (4,4 à 7,2 degrés C). C3 les plantes deviennent moins efficaces à mesure que la température augmente, mais ont une plus grande quantité de protéines. Les températures plus basses au début du printemps affectent également l'existence d'autres organismes, donc C3 ont besoin d'azote au printemps en raison de la faible action microbienne dans le sol.

(La luzerne, une légumineuse, a un taux de photosynthèse plus rapide que la plupart des autres C3 les plantes. La teneur en protéines des feuilles de luzerne est très élevée et la plupart des protéines sont la ribulose bisphosphate carboxylase.)

C3 les plantes peuvent également être annuelles ou pérennes. Annuel C3 les plantes comprennent le blé, le seigle et l'avoine. Vivace C3 les plantes comprennent le verger, la fétuque et le ray-grass vivace. La dégradation de C3 les herbes dans le rumen d'un animal sont souvent plus rapides que C4 graminées en raison de la minceur des parois cellulaires et du tissu foliaire et elles sont donc souvent de meilleure qualité fourragère.

C4 les plantes sont souvent appelées plantes tropicales ou de saison chaude et réduisent le dioxyde de carbone capturé pendant la photosynthèse en composants utilisables en convertissant d'abord le dioxyde de carbone en oxaloacétate, un acide à 4 carbones. Cela donne la raison pour laquelle les plantes sont appelées C4 les plantes. La photosynthèse se poursuit alors à peu près de la même manière que C3 les plantes. Mais lors de ce type de photosynthèse, le processus est très efficace et peu d'oxygène est perdu dans l'environnement.

C4 les usines sont plus efficaces pour collecter le dioxyde de carbone et utiliser l'azote de l'atmosphère et le N recyclé dans le sol. Ils utilisent également moins d'eau pour fabriquer de la matière sèche. Ils poussent mieux à 90-95 degrés F (32,2-35 degrés C). Ils commencent à pousser lorsque la température du sol est de 60 à 65 degrés F (15,5 à 18,3 degrés C). Fourrage de C4 espèce est généralement beaucoup plus faible en protéines que C3 plantes, mais la protéine peut être utilisée plus efficacement par les animaux puisqu'une partie de la protéine peut contourner la dégradation dans le rumen où les microbes utiliseraient une partie de la protéine. La dégradation post-rumen des protéines (contournement ou échappement des protéines) est une partie importante de la nutrition et de la production des ruminants. Pour plus d'informations, voir. C. Jerry Nelson p. 33 dans le texte de fourrage

C4 les plantes peuvent être annuelles ou pérennes. Annuel C4 les plantes comprennent le maïs, le sudangrass et le pearlmillet. Vivace C4 les plantes comprennent le big bluestem, l'indiangrass, la bermudagrass, le panic raide et les Bluestems de l'Ancien Monde.

Toutes les informations sur les plantes de saison chaude et fraîche fournissent une base aux décisions de gestion du fourrage. Grâce à cette compréhension, les gestionnaires peuvent savoir quand ils auront une croissance maximale des pâturages, quoi et quand planter des cultures supplémentaires, quand récolter, comment préparer les champs pour l'hiver, et comment et quand la repousse des plantes peut être mieux utilisée.


Choisir et établir des pelouses de saison chaude pour les pelouses de Virginie

Compte tenu de l'emplacement de sa zone de transition, le choix d'une pelouse est une décision difficile dans de nombreuses régions de Virginie.

Compte tenu de l'emplacement de sa zone de transition, le choix d'une pelouse est une décision difficile dans de nombreuses régions de Virginie. La région de montagne (zones horticoles USDA 5b-6b) est probablement la mieux adaptée pour le gazon de saison fraîche, mais même ici, nous avons quelques pelouses de zoysiagrass et de berme, et une multitude de terrains de sport et de golf en berme. La Virginie centrale de Richmond à Southside (principalement les zones 6b à 7a) est probablement la zone la plus difficile à choisir un `` meilleur '' gazon pour une pelouse en raison de la probabilité d'étés chauds et d'hivers froids, une combinaison peu susceptible de produire à long terme. succès avec des graminées de saison chaude ou froide. La partie orientale de la Virginie (zones 7b à 8a) est mieux adaptée aux graminées de saison chaude, mais la pelouse prédominante reste la fétuque haute de saison fraîche.

La base principale pour définir le «succès potentiel» avec les graminées de saison fraîche ou de saison chaude doit certainement tenir compte de la température à un moment donné. Les graminées de saison fraîche telles que le pâturin, la fétuque et le ray-grass se développent dans des conditions fraîches et humides avec des températures de 60 à 75 o F. Les graminées de saison chaude préfèrent des températures comprises entre 80 et 95 o F. Il est évident que la Virginie a des périodes assez importantes des deux plages de température sur une base annuelle.


Usage

En plus des pelouses et des bandes routières médianes, les herbes de saison chaude et de saison fraîche poussent sur les terrains de sport, les terrains de jeux, les parcs et les terrains de golf. Zoysia, par exemple, tolère la chaleur, l'ombre et la circulation piétonnière. L'herbe de buffle convient aux terrains de golf, aux cimetières, aux terrains d'école, aux parcs et au bord des routes, mais ne résiste généralement pas bien aux machines lourdes. Le pâturin du Kentucky est souvent utilisé comme pâturage pour le bétail, les chevaux et autres animaux de la ferme, car le gazon se remplace rapidement après le pâturage. L'herbe courbée (Agrostis spp.), Avec des brins courts, minces et vert-bleu, est principalement cultivée sur les verts de putting de golf.