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Contrôle de la flétrissure verticillienne des fraises - Fixation des fraises avec flétrissement verticillien

Contrôle de la flétrissure verticillienne des fraises - Fixation des fraises avec flétrissement verticillien


Le verticillium est une famille de champignons qui infectent des centaines de plantes hôtes différentes, y compris des fruits, des fleurs et des arbres, provoquant une flétrissure verticillienne. La flétrissure verticillienne sur les fraises est particulièrement déchirante pour un jardinier, car elle ne peut signifier aucune baies succulentes. Si vous cultivez des fraises, vous devez connaître le champignon verticillium de la fraise. Lisez la suite pour savoir comment reconnaître les fraises atteintes de verticilliose, y compris des conseils sur la possibilité de traiter cette maladie.

Champignon verticillien aux fraises

La flétrissure verticillienne des fraises est causée par deux champignons, Verticillium albo-atrum et Verticillium dahliae. Malheureusement, un fraisier infecté ne vivra probablement pas pour produire les délicieuses baies rouges que vous espérez.

Et la très mauvaise nouvelle est que si vous avez des fraises avec une flétrissure verticillienne, il est difficile de se débarrasser du champignon. Une fois installé dans votre parcelle de jardin, il peut rester viable pendant plus de deux décennies. Et vous pouvez involontairement propager le champignon verticillium de la fraise à d'autres zones du jardin via des graines ou des outils.

Reconnaître la flétrissure verticillienne sur les fraises

Alors, quels sont les symptômes de la flétrissure verticillienne sur les fraises? Les fraises avec une flétrissure verticillienne développent des feuilles sèches et tombantes qui sont bien décrites comme «flétrissantes». Les bords des feuilles deviennent jaune foncé ou rougeâtre et les nouvelles feuilles sont rabougries. On dirait que les plantes n’ont pas été arrosées, mais le problème réel est plus grave.

Avec le temps, vous pouvez voir des taches de couleur bleu sur les coureurs et dans la couronne et les racines. Lors d'une grave épidémie de verticilliose du fraisier, de nombreuses plantes flétrissent et meurent en même temps. Lors d'épidémies moins graves, seules les plantes éparses peuvent être infectées.

Contrôle de la flétrissure verticillienne de la fraise

Traiter la flétrissure verticillienne de la fraise n'est pas facile. Dans le passé, la méthode préférée de lutte contre la flétrissure verticillienne du fraisier était la fumigation du sol. Cela implique l'utilisation de fongicides pour le sol (généralement un mélange de bromure de méthyle et de cholorpicrine) qui fument les champignons.

Cependant, cela est très coûteux pour les jardiniers amateurs, et il est également difficile à réaliser dans le cadre de la nouvelle réglementation environnementale. Parfois, la chloropicrine utilisée seule peut désinfecter certains sols, mais elle n'offre pas le même type de contrôle que l'utilisation conjointe des produits.

Votre meilleur pari est de prendre des mesures de soins culturels pour lutter contre la flétrissure verticillienne de la fraise. Par exemple, ne plantez jamais de fraises là où d'autres cultures sensibles au champignon ont été plantées dans les cinq ans. Cela comprend la tomate, le poivron, la pomme de terre et l'aubergine.

Vous devez également vous assurer que votre patch de fraises est bien drainé. Il doit avoir un sol fertile mais léger et recevoir beaucoup d'air et de soleil.

Enfin, assurez-vous d'utiliser des plants de fraisiers certifiés et exempts de maladies. Bien qu'aucun cultivar n'ait été développé à ce jour qui soit génétiquement résistant à cette maladie, vous pouvez trouver des cultivars tolérants ou partiellement résistants. Il s'agit d'une méthode importante de lutte contre la flétrissure verticillienne du fraisier.


Comment se débarrasser de la flétrissure verticillienne

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Les jardiniers qui aiment les défis trouveront la verticilliose (Verticillium dahliae et Verticillium albo-atrum) un ennemi digne. Affectant les systèmes vasculaires des plantes, qui transportent l'eau, la flétrissure verticillienne fait jaunir les feuilles entre leurs nervures, puis les feuilles, les pousses et les branches meurent. Les symptômes progressent de la base ou des branches des plantes à leurs extrémités, et chez les plantes ligneuses, un côté est souvent affecté avant l'autre. Les champignons responsables de la flétrissure verticillienne vivent dans le sol et persistent d'année en année, infectant les plantes sensibles. Fournir de bonnes conditions de croissance grâce à la fertilisation et à l'arrosage, à l'élimination du matériel végétal infecté, à la culture de plantes résistantes et à la stérilisation du sol par solarisation, sont des armes efficaces pour lutter contre la flétrissure verticillienne.


La gestion

La fumigation avant la plantation est un élément important de la gestion de la flétrissure verticillienne dans les champs de fraises. Si la fumigation n'est pas souhaitable, sélectionner des champs isolés des zones de culture établies, en évitant les champs avec des niveaux détectables de l'agent pathogène ou avec des antécédents de cultures sensibles. La rotation des cultures avec du brocoli et l'incorporation de résidus pendant les périodes chaudes de l'année s'est avérée être un moyen efficace de réduire Verticillium dans le sol. La solarisation des lits formés peut être utilisée pour réduire les niveaux d'agents pathogènes dans les zones bénéficiant d'un ensoleillement suffisant et d'un temps chaud pendant les mois d'été, bien que l'utilité de cette technique pour réduire la flétrissure verticillienne des fraises soit inconnue.

Contrôle culturel

Si les champs infestés ne peuvent être évités et que la fumigation n'est pas possible, solariser le sol ou mettre en œuvre un programme de rotation des cultures. Les cultures de couverture de seigle céréalier ou de ray-grass peuvent aider à réduire les niveaux de Verticillium. Utilisez des cultivars de fraises relativement tolérants lorsque cela est pratique, Camino Real, Petaluma, Albion et San Andreas sont parmi les cultivars les moins sensibles à l'UC.

Solarisation du sol

Dans les régions plus chaudes de l'État, la solarisation s'est avérée efficace pour lutter contre les agents pathogènes du sol et les mauvaises herbes. La solarisation est effectuée après la formation des lits et peut être efficace si les conditions météorologiques sont idéales (30 à 45 jours de temps chaud favorisant des températures du sol d'au moins 122 ° F). L'efficacité de la solarisation peut être augmentée par solarisation après incorporation du résidu d'une culture crucifère, en particulier du brocoli ou de la moutarde, dans le sol ou suite à une application de métam sodium (40 gal / acre). Pour plus de détails sur la manière de solariser efficacement le sol, voir Solarisation du sol: une méthode non pesticide pour contrôler les maladies, les nématodes et les mauvaises herbes, Publication 21377 de l'UC ANR.

Rotation des cultures

La rotation des fraises avec du brocoli peut réduire considérablement les niveaux de Verticillium pathogène dans le sol et s'est avérée être une option économiquement viable à des niveaux modérés de pression de la flétrissure verticillienne.

Méthodes organiquement acceptables

Sélectionnez des champs isolés des zones de culture établies. Si les champs ont des niveaux détectables de l'agent pathogène ou des antécédents de cultures sensibles, prévoyez de solariser le sol, de préférence après avoir incorporé les résidus de culture de brocoli ou de moutarde. Utilisez l'irrigation goutte à goutte et des cultivars résistants (par exemple, Camino Real, Petaluma, San Andreas ou Albion). Pratiquez la rotation des cultures avec une culture non sensible, comme le brocoli, et évitez les engrais riches en azote.

Décisions de traitement

La fumigation au goutte-à-goutte des fumigants de pré-plantation peut ne pas contrôler efficacement les agents pathogènes du sol dans l'ensemble du lit. La recherche sur le terrain a démontré la survie des agents pathogènes aux épaules du lit et dans les profils de sol de plus de 12 pouces de profondeur. L'utilisation de cette méthode d'application doit être considérée avec soin. Les producteurs peuvent améliorer la distribution des fumigants en utilisant plus de deux conduites d'égouttement par lit et en appliquant de plus grands volumes d'eau pour fournir les fumigants. La fumigation du lit ne contrôlera pas ces agents pathogènes dans les sillons non traités.

Nom commun Montant par acre ** REI ‡ PHI ‡
(Exemple de nom commercial) (les heures) (journées)
Précautions relatives aux pesticides Protéger l'eau Calculer les COV Protéger les abeilles
Tous les pesticides enregistrés ne sont pas répertoriés. Les pesticides suivants sont classés en commençant par les pesticides ayant la plus grande valeur IPM - les plus efficaces et les moins susceptibles de provoquer une résistance sont en haut du tableau. Lors du choix d'un pesticide, tenez compte des informations relatives aux propriétés du pesticide et au moment de son application, aux abeilles mellifères et à l'impact environnemental. Lisez toujours l'étiquette du produit utilisé.
FUMIGATION PRÉPLANTÉE
Remarque: Les fumigants tels que le 1,3-dichloropropène et les produits métamiques sont une source de composés organiques volatils (COV) mais peu réactifs avec d'autres contaminants atmosphériques qui forment l'ozone.
UNE. BROMURE DE MÉTHYLE * § / CHLOROPICRINE * §
(Tri-Con 50/50) 300 à 400 lb Voir l'étiquette 0
COMMENTAIRES: l'utilisation de bromure de méthyle est autorisée uniquement dans les pépinières de fraises par le biais de l'exemption de quarantaine et avant expédition (QPS). Les fumigants comme le bromure de méthyle sont une source de composés organiques volatils (COV) mais ne réagissent pas avec les autres contaminants atmosphériques qui forment l'ozone: le bromure de méthyle appauvrit l'ozone.
B. APPLICATION SÉQUENTIELLE
Tout d'abord, appliquez l'un des éléments suivants
1,3-DICHLOROPROPÈNE * § / CHLOROPICRINE * §
(Telone C35) Tarifs des étiquettes Voir l'étiquette 0
(En ligne) Tarifs des étiquettes (goutte à goutte) Voir l'étiquette 0
COMMENTAIRES: Efficace pour lutter contre les nématodes, les champignons pathogènes du sol et les insectes. InLine nécessite une bâche en plastique. Utilisez des doses plus élevées ou des films imperméables pour améliorer le contrôle des mauvaises herbes et des nématodes. Un gallon de produit pèse 11,2 lb.
. . . ou alors . . .
CHLOROPICRINE * §
(Tri-Clor) 150 à 350 lb (tige) Voir l'étiquette 0
(Tri-Clor EC) 200 à 300 lb (goutte à goutte) Voir l'étiquette 0
COMMENTAIRES: Un liquide qui se diffuse sous forme de gaz à travers le sol. Très efficace pour lutter contre les champignons pathogènes et les insectes du sol. L'irrigation goutte à goutte nécessite un émulsifiant. Pour la fumigation des jarrets, utilisez des taux plus élevés ou des films imperméables pour améliorer le contrôle des mauvaises herbes et des nématodes. Pour la fumigation goutte à goutte, l'utilisation du TIF améliorera à la fois la lutte contre les nématodes et les mauvaises herbes. Tri-Clor: Un gallon de produit pèse 13,88 lb Tri-Clor EC: Un gallon de produit pèse 13,46 lb.
Ensuite, 5 à 7 jours après la fumigation, appliquez l'un des éléments suivants
METAM SODIUM * §
(Vapam HL, Sectagon 42) 37,5 à 75 gal Voir l'étiquette 0
COMMENTAIRES: Liquide soluble dans l'eau qui se décompose en un fumigant gazeux (isothiocyanate de méthyle). Efficacité affectée par la texture du sol, l'humidité, la température et le pourcentage de matière organique. Un gallon de produit contient 4,26 lb de métam sodium.
. . . ou alors . . .
POTASSIUM DE METAM * §
(K-Pam HL) 30 à 62 gal Voir l'étiquette 0
COMMENTAIRES: Liquide soluble dans l'eau qui se décompose en un fumigant gazeux (isothiocyanate de méthyle). Efficacité affectée par la texture du sol, l'humidité, la température et le pourcentage de matière organique. Un gallon de produit contient 5,8 lb de métam potassium.
** Les taux sont par acre traité pour les applications de lit, le taux par acre peut être inférieur.
* Permis requis du commissaire agricole du comté pour l'achat ou l'utilisation.
1 Les numéros de groupe sont attribués par le Comité d'action contre la résistance aux fongicides (FRAC) selon différents modes d'action. Les fongicides avec un numéro de groupe différent conviennent pour alterner dans un programme de gestion de la résistance. En Californie, ne faites pas plus d'une application de fongicides avec les numéros de groupe de mode d'action 1, 4, 9, 11 ou 17 avant de passer à un fongicide avec un numéro de groupe de mode d'action différent pour les fongicides avec d'autres numéros de groupe , ne pas faire plus de deux applications consécutives avant de passer à un fongicide avec un numéro de groupe de mode d'action différent.
§ Ne dépassez pas les taux maximums autorisés en vertu du California Code of Regulations, Restricted Materials Use Requirements, qui peuvent être inférieurs aux taux maximum indiqués sur l'étiquette.
L'intervalle d'entrée restreint (REI) est le nombre d'heures (sauf indication contraire) entre le traitement et le moment où la zone traitée peut être pénétrée en toute sécurité sans vêtements de protection. L'intervalle pré-récolte (PHI) est le nombre de jours entre le traitement et la récolte. Dans certains cas, le REI dépasse le PHI. Le plus long de deux intervalles est le temps minimum qui doit s'écouler avant la récolte.

Directives de lutte antiparasitaire UC IPM: Fraise
Publication 3468 de l'UC ANR