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Huile végétale dans les bacs à compost: si vous compostez les restes d'huile de cuisson

Huile végétale dans les bacs à compost: si vous compostez les restes d'huile de cuisson


Par: Amy Grant

Si vous n’avez pas votre propre compost, il y a de fortes chances que la ville dans laquelle vous résidez ait un service de bac à compost. Le compostage est important et pour une bonne raison, mais parfois, les règles concernant ce qui est compostable peuvent prêter à confusion. Par exemple, l'huile végétale peut-elle être compostée?

L'huile végétale peut-elle être compostée?

Pensez-y, l'huile végétale est biologique, donc logiquement vous supposeriez que vous pourriez composter l'huile de cuisson restante. C'est en quelque sorte vrai. Vous pouvez composter les restes d'huile de cuisson SI elle est en très petites quantités et SI c'est une huile végétale comme l'huile de maïs, l'huile d'olive, l'huile de tournesol ou l'huile de colza.

Ajouter trop d'huile végétale au compost ralentit le processus de compostage. L'excès d'huile forme des barrières résistantes à l'eau autour d'autres matériaux, réduisant ainsi le débit d'air et déplaçant l'eau, ce qui est nécessaire au compostage aérobie. Le résultat est un tas qui devient anaérobie et vous le saurez! L'odeur puante de la nourriture pourrie vous repoussera mais enverra un arôme accueillant à chaque rat, mouffette, opossum et raton laveur du quartier.

Ainsi, lorsque vous ajoutez de l'huile végétale au compost, n'ajoutez que de petites quantités. Par exemple, vous pouvez ajouter les serviettes en papier qui ont absorbé de la graisse, mais vous ne voulez pas jeter le contenu du Fry Daddy dans le tas de compost. Lorsque vous compostez de l'huile végétale, assurez-vous que votre compost est chaud, entre 120 F. et 150 F. (49 à 66 C.) et remué régulièrement.

Si vous payez pour un service de compostage dans votre ville, les mêmes règles peuvent s'appliquer, c'est-à-dire que quelques serviettes en papier imbibées d'huile conviennent, mais assurez-vous d'abord de vérifier auprès de votre fournisseur. Toute grande quantité d'huile végétale dans les bacs à compost serait, j'en suis sûr, mal vue. D'une part, l'huile végétale dans les bacs à compost serait un gâchis, une odeur et, encore une fois, attirerait la vermine, les abeilles et les mouches.

Si vous ne voulez même pas essayer de composter de l'huile végétale en très petites quantités, ne la rincez pas à l'égout! Cela peut provoquer un blocage et une sauvegarde. Mettez-le dans un contenant en plastique ou en métal scellé et jetez-le à la poubelle. Si vous en avez une grande quantité, vous pouvez la réutiliser ou si elle est devenue rance et que vous devez vous en débarrasser, contactez votre gouvernement local ou Earth911 pour trouver des installations qui le recycleront pour vous.

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Puis-je composter les graisses et les huiles?

Non toi ne doit pas composter les graisses et les huiles.

L'avantage d'ajouter des graisses et des huiles usagées à un tas de compost est largement compensé par les problèmes potentiels. Non seulement ils peuvent attirer les rongeurs et d'autres créatures indésirables à votre tas de compost, elles peuvent causer des problèmes pour le processus de compostage: les huiles peuvent se former barrières résistantes à l'eau autour d'autres matériaux, déplacer l'eau et réduire le débit d'air dans un tas, donc sralentir le processus de compostage.

Une petite trace de beurre ou de graisse sur un morceau de papier essuie-tout ou une carotte ne sera pas un énorme problème pour un tas de compost, mais plus que cela commencera à causer des problèmes.

Les graisses solides à température ambiante peuvent être réutilisées pour fabriquer des mangeoires à oiseaux pour le jardin.

De grandes quantités de l'huile végétale usagée peut être recyclée - votre mairie devrait être en mesure de vous conseiller si cela est possible dans votre région.

Déchets les graisses ne doivent PAS être versées dans l'évier - ils peuvent obstruer les tuyaux et les égouts, en particulier ceux solides à des températures plus fraîches.


Vous pouvez en fait composter la plupart du papier, y compris le papier journal, le papier blanc et le carton, mais il est préférable de le déchiqueter et d'éviter de composter du papier glacé ou du papier enduit car il peut contenir des toxines.

C'est particulièrement le cas du carton et du papier gras qui ont été utilisés pour contenir des aliments, tels que des boîtes à pizza et des sacs en papier brun. Ceux-ci ne peuvent pas être recyclés car la graisse contamine le reste du papier et il est préférable de les composter.

Le papier que vous ne devriez probablement pas composter comprend des reçus, car ceux-ci contiennent du BPA, qui pourrait contaminer votre sol. Celles-ci ne sont malheureusement pas recyclables non plus.

Certaines encres utilisées de nos jours sont à base de soja et donc naturelles et non toxiques et se décomposent en toute sécurité, mais à moins que vous ne soyez sûr que tous les ingrédients utilisés pour fabriquer votre papier sont naturels, nous vous recommandons de ne pas le composter.

Par conséquent, ne compostez pas les types de papier contenant des colorants puissants, des encres lourdes ou d’autres produits chimiques d’impression (à moins que certaines alternatives naturelles aient été utilisées), mais compostez tous les autres papiers et cartons, surtout s’ils sont gras.


2. Plantes malades

L'oïdium, la tache noire, la fonte des semis, la rouille, la flétrissure verticillienne, le virus de la mosaïque et d'autres agents pathogènes des plantes peuvent survivre au processus de compostage pour infecter de nouvelles plantes la saison suivante.

Comme les mauvaises herbes, la matière végétale malade dans le compost nécessite des températures élevées pour détruire complètement les bactéries, les champignons, les virus et les parasites.

Et même dans ce cas, tous les agents pathogènes pourraient ne pas être totalement éradiqués.

Mieux vaut le jouer en toute sécurité et le garder hors du tas.


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Kimmsr

Une logique simple vous dit-elle que les légumes cuits peuvent entrer dans votre compost? Si c'est le cas, mettez-les là-bas. Pourquoi ne serait-il pas bon de mettre des légumes cuits dans du compost? Quelle logique confuse l'auteur de cet article a-t-il utilisé pour justifier de ne pas mettre de légumes cuits dans du compost?

Bpgreen

Je pense que la raison pour laquelle certaines personnes recommandent de ne pas mettre des légumes cuits dans le compost est que les légumes cuits contiennent généralement du sel. À moins qu'ils ne constituent la plupart des ingrédients, je ne m'en soucierais pas. Je vis dans un climat aride, où la salinité peut être un problème, mais je n'hésiterais pas à mettre des légumes cuits dans le compost.

Quand j'ai un tas de compost chaud, j'ajoute même de la viande de temps en temps. Si j'ajoute de la viande, je m'assure toujours qu'elle est au centre du tas, et je ne le fais que si le compost est vraiment chaud. Dans les bonnes conditions, en quelques jours, la viande n'est plus reconnaissable.