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Informations sur Loganberry

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Information sur la plante de Loganberry: Comment faire pousser des mûres de Logan dans le jardin

Par Liz Baessler

La loganberry est un hybride mûre-framboise découvert quelque peu par accident au 19e siècle. Depuis lors, il est devenu un pilier du nord-ouest du Pacifique américain. Cliquez ici pour en savoir plus sur les soins des plants de loganberry et comment faire pousser des loganberries à la maison.

Loganberry Harvest Time: Apprenez quand cueillir des fruits de Loganberry

Par Amy Grant

Les mûres de Loganberries ne mûrissent pas toutes en même temps mais progressivement et elles ont tendance à se cacher sous les feuilles. Cela rend difficile de savoir quand cueillir des fruits de loganberry. Alors, quand les mûres mûrissent-elles et comment les récoltez-vous? En savoir plus ici.


Cultiver des Tayberries - Comment faire pousser des Tayberries

Tayberries

Tayberry (Rubus fruticosus x ideaus) est un croisement entre une mûre et une framboise rouge, et porte le nom de la rivière Tay en Écosse.

Il a été breveté en 1979. S'il n'y a qu'un seul espace pour cultiver une baie hybride, un tayberry est un excellent choix. Il est prolifique et dans les deux ans, il donnera de délicieuses récoltes de fruits aigus-sucrés de grande taille, de couleur violet foncé lorsqu'il est complètement mûr de la fin juillet à août. Les cannes abandonnent généralement la plupart de leurs feuilles à l'automne.

Variétés de Tayberry recommandées

Le floricane épineux sans nom, dont les fruits sur les cannes cultivées les variétés de la saison précédente sont souvent disponibles à un prix relativement bas, et donnera une bonne récolte.

Buckingham est facilement disponible et est une variété de floricane sans épines. Être sans épines est un avantage lors de la formation des cannes et de la récolte. Il fournit des baies jusqu'à 4 cm de longueur.

Medana est réputée pour être une variété à forte récolte.

Ravageurs et problèmes de Tayberry

Les Tayberries sont faciles à cultiver et sont rarement troublées par des problèmes. Ils peuvent occasionnellement être affectés par les coléoptères du framboisier, dont les larves provoquent des plaques séchées à l'extrémité de la tige du fruit, mais celles-ci peuvent être contrôlées par pulvérisation avec un contrôle contenant de la deltaméthrine, lorsque 80% des pétales sont tombés.

Bien que les oiseaux aiment picorer les fruits mûrs, la culture verticale des cannes empêche l'accès facile des oiseaux et la plupart des fruits ne sont pas endommagés.

Cultiver des Tayberries

Les Tayberries sont des plantes vigoureuses et doivent être plantées à environ 2,5 m l'une de l'autre. Lors de la plantation, assurez-vous qu'ils sont bien arrosés et donnez à la plante un engrais général tel que du sang, du poisson et des os. Un autre aliment chaque printemps, avec un paillis de feuilles pourries ou du compost sur la zone des racines, et ils prospéreront.

Ils poussent bien dans des sols bien drainés. Il est conseillé de garder les plantes bien arrosées la première année, mais après cela, elles se débrouillent sans eau supplémentaire à moins que les conditions ne soient extrêmes.

Les Tayberries poussent mieux lorsqu'elles sont soutenues par des fils ou contre un mur ensoleillé, et chaque plante a besoin d'un espace d'environ 4 mètres carrés. Les plantes sont lourdes lors de la fructification et les supports verticaux doivent être suffisamment fermes pour supporter ce poids et éviter l'effondrement.

Les primocanes (Medana par exemple) fleurissent et fructifient sur la croissance faite cette année-là, et peuvent être complètement coupés au sol une fois la fructification terminée. La nouvelle croissance qui se développe au printemps devrait être liée aux soutiens fournis.

Récolter, manger et conserver les fruits rouges

Les Tayberries se retirent facilement à maturité, en conservant la prise à laquelle elles sont attachées, de la même manière que les mûres. Lorsqu'ils sont bien mûrs, ils sont assez sucrés pour être mangés avec de la crème ou du yogourt sucré.

Ils font une excellente garniture de crumble ou de tarte et peuvent également être utilisés pour la confiture ou la gelée.

Ils se conserveront pendant un jour ou deux au réfrigérateur et, s'ils doivent être conservés plus longtemps, se congèlent extrêmement bien. Les congeler sur des plateaux ouverts, puis les ensacher, signifie que les fruits restent séparés et peuvent ensuite être utilisés de la même manière que les fruits frais.


Comment faire pousser des framboises dans des conteneurs

Certaines variétés de framboises deviennent trop grosses pour pousser facilement dans des conteneurs, mais les types plus récents, tels que `` Heritage '' ou `` Raspberry Shortcake '', une variété naine et sans épines, conviennent bien à la culture dans de grands pots. Si vous choisissez une autre variété, assurez-vous qu'il s'agit d'un type antichute.

Conseils de plantation: Plantez les framboises dans un contenant d'au moins 24 à 36 pouces de largeur et de profondeur. Des demi-barils ou des pots de cinq gallons sont des tailles idéales qui laissent suffisamment de place pour que de nouvelles cannes poussent dans les années à venir. Commencez avec trois à six cannes, selon la taille du récipient.

Sol et engrais: Utilisez un terreau, pas de la terre de jardin, pour faire pousser des framboises dans un récipient. Parce que vous allez probablement manger les framboises, utilisez un engrais organique. Appliquez de l'engrais peu de temps après la plantation au printemps.

Taille et autres soins: Les framboises sont des plantes vivaces qui donnent généralement des fruits sur des cannes de deux ans. Vous pourriez obtenir des baies la première année où vous les plantez, mais la production complète commence la deuxième année. Les nouvelles pousses vertes pousseront pour devenir des cannes fructifères pour l'année suivante. Taillez toutes les tiges mortes (celles sans nouvelle croissance) au niveau du sol.

Soins hivernaux: Dans les régions aux hivers rigoureux, déplacez les pots de framboises dans un garage non chauffé, permettant aux plantes de passer en dormance mais en arrosant juste assez pour les maintenir en vie. Remettez les framboisiers en croissance dans un endroit ensoleillé après le passage du risque de gel. Si vous choisissez de laisser le pot en place, isolez-le avec du paillis pour une protection hivernale. Évitez d'utiliser des pots en céramique ou en terre cuite à l'extérieur toute l'année dans les climats froids, car les cycles de gel-dégel peuvent fissurer ces conteneurs.


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