Informations

Physalis

Physalis


Dans la famille des morelles, qui comprend les tomates et les pommes de terre, il existe une plante rare et inhabituelle appelée physalis. Pour la plupart, cette culture est inconnue et pour beaucoup ressemble au nom de certains fruits exotiques. En fait, physalis pousse à la fois à l'état sauvage et en tant que plante cultivée. Parmi ses différentes espèces, il existe de nombreux spécimens décoratifs et variétés fruitières assez comestibles. Les fruits Physalis ont des propriétés bénéfiques et des caractéristiques gustatives individuelles.

Physalis est apparu sur le territoire de la Russie au début du XIXe siècle et la plante est arrivée en Europe et en Asie depuis les pays d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, considérés comme sa patrie. À propos, physalis n'était pas connu dans son pays d'origine comme une culture avec des fruits comestibles et sains, pendant longtemps tout le monde l'a considérée comme une mauvaise herbe ordinaire.

Types les plus populaires

Physalis décoratif - espèces vivaces à fruits décoratifs au goût amer, dont l'aspect ressemble à des baies de cerise ou à des tomates cerises. Pendant la floraison, les arbustes semblent être décorés de fleurs-lanternes jaunes, oranges ou rouges. Cette espèce est capable de devenir une véritable décoration de jardin ou de jardin fleuri pendant de nombreuses années. Il suffit de procéder à l'éclaircissage des plantes à temps pour qu'elles n'occupent pas tout le territoire libre du jardin.

Physalis de légumes - C'est une espèce annuelle à croissance rapide qui apporte une récolte abondante de baies médicinales avec une teneur élevée en éléments utiles. Ces plantes sans prétention tolèrent facilement les gelées modérées et peuvent se reproduire par auto-ensemencement. Les baies de haute qualité de conservation peuvent être utilisées dans les aliments sous diverses formes. Ils ont bon goût sous forme marinée et salée, ainsi que comme assaisonnement chaud et dans une variété de sauces.

Fraise Physalis Est une culture annuelle thermophile qui ressemble à des arbustes agrandis pendant la floraison active. Les fruits rouge orangé en forme de grosse fraise ont fière allure sur fond de feuillage vert succulent. À la fin de la floraison, les plantes se retrouvent avec de nombreuses petites baies rouges au goût sucré. Ils peuvent être consommés frais, secs, congelés et bouillis. La marmelade, les conserves ou les confitures de physalis ont un goût merveilleux et unique et peuvent être conservées à long terme.

Ne connaissant pas tous les secrets de la culture de cette culture, les jardiniers n'osent pas la planter sur leurs parcelles. Mais en fait, ces craintes sont vaines, puisque physalis ne cause pas de problème, il n'est pas difficile de s'en occuper et cela ne prendra pas beaucoup de temps. Avec un minimum d'effort, vous pouvez obtenir une récolte abondante de baies saines.

Avec une bonne préparation pour planter et cultiver des physalis de fraises et de légumes, ainsi qu'avec des soins de base, une bonne récolte ravira les jardiniers à chaque saison.

Comment faire pousser physalis

Physalis se reproduit de plusieurs manières: auto-ensemencement, graines, plantules, rhizomes. La méthode de reproduction par graines est la plus simple et la plus courante. Le matériel de plantation (graines) de bonne qualité prend facilement racine en plein champ ou est utilisé pour faire pousser des semis.

Préparer les graines pour la plantation

Tout d'abord, vous devez faire tremper les graines dans une solution saline à base de 250 ml d'eau et 1 cuillère à soupe de sel pour les éliminer. Les graines de mauvaise qualité (vides) flotteront à la surface - elles ne conviennent pas à la multiplication, et celles qui ont coulé au fond peuvent être utilisées.

Après le trempage, le matériel de plantation de haute qualité doit être rincé à l'eau courante (vous pouvez utiliser un tamis), puis bien sécher. Environ un jour avant le semis, les graines doivent être désinfectées. En tant que désinfectants, vous pouvez prendre des fongicides, des stimulants de croissance ou une solution de permanganate de potassium. Dans les solutions achetées, les graines doivent durer au moins 12 heures et dans le permanganate de potassium - environ 30 minutes.

Le moment de la plantation est d'une grande importance pour le développement ultérieur de la plante. Les semis peuvent être cultivés après le 15 avril - soit environ 1,5 mois avant de les planter dans des plates-bandes ouvertes. Il est recommandé de semer immédiatement physalis sur une parcelle ouverte à l'automne (avant le début du gel) ou au printemps, lorsque la menace de gel la nuit est passée.

Choisir un site pour planter et préparer le sol

Étant donné que les parents des physalis sont des morelles (par exemple, les tomates et les pommes de terre), la plantation dans la zone où ces cultures ont poussé n'est pas souhaitable en raison du faible taux de survie et du risque de maladies courantes. Mais des précurseurs tels que les concombres et le chou ont un effet bénéfique sur les physalis.

La quantité de récolte et l'appétence du fruit dépendent du bon site de plantation. Il doit être dans un endroit ouvert et ensoleillé.

Le sol doit être léger, avec une bonne perméabilité à l'eau et à l'air. Cela est possible s'il comprend: du compost pourri (ou de l'humus), de la terre de jardin (ou du gazon) - 1 partie chacun, de la terre tourbeuse - 2 parties, du sable de rivière nettoyé - 0,5 partie. Vous pouvez préparer vous-même ce terreau.

Semer des graines dans des lits ouverts

Le physalis sans prétention n'a pas peur des aléas climatiques, il peut facilement se reproduire seul (auto-ensemencement) et la plantation lui convient en automne et au printemps. Mais encore, il existe des règles de plantation éprouvées dont dépendent la qualité et la quantité de jeunes plants:

  • Vous ne pouvez pas planter des graines à plus de 1,5 cm de profondeur;
  • Un semis dense est recommandé, ce qui garantira que les jeunes plants ne s'étireront pas;
  • Il est nécessaire de laisser une distance d'au moins 50 cm entre les plates-bandes;
  • La température favorable pour l'émergence des semis est de 15 à 17 degrés Celsius;
  • En cas de changements brusques de température la nuit et pendant la journée, il est recommandé d'utiliser un abri végétal (la nuit);
  • Lors du semis, les graines peuvent être mélangées avec du sable ou avec des graines de radis, cela contribuera à l'apparition de pousses uniformes;
  • La température du sol favorable à la plantation de graines est de 5 à 7 degrés Celsius (jusqu'à 10 cm de profondeur).

Les graines de radis, lorsqu'elles sont mélangées avec physalis, n'interféreront pas les unes avec les autres, car la récolte de radis sera récoltée beaucoup plus tôt que la croissance du physalis. Il est très important de procéder à un double éclaircissage en temps opportun des plantes. Après la première procédure, une distance d'une trentaine de centimètres doit rester entre les jeunes cultures, et après la seconde, elle doit être deux fois plus grande.

Avec toutes ces recommandations de jardiniers expérimentés, même sans semis, les jeunes plants seront sains et forts.

Méthode de reproduction des semis de physalis

Des semis de qualité croissante nécessiteront des contenants de fleurs séparés et un excellent matériel de semences. Le moment optimal pour planter des graines est avril, pour planter des plants en pleine terre - du 15 au 30 mai.

La préparation du sol sur le site choisi consiste à le débarrasser des mauvaises herbes et à le décoller. Pour un enracinement rapide des plants et un développement complet, il est nécessaire de suivre les règles de plantation:

  • Avant de retirer les plants du récipient, il est recommandé d'humidifier abondamment le sol afin de ne pas endommager les jeunes plants;
  • Physalis «décoratif» et «légume» ne doit pas être planté plus de 5 exemplaires par mètre carré, et «fraise» - jusqu'à 10 pièces;
  • Pour empêcher les plants de s'arracher, il est nécessaire de semer les zones libres entre les physalis avec de la laitue ou du radis;
  • Il est recommandé de planter les plants le soir, lorsque l'activité solaire diminue, cela favorisera un enracinement rapide et raccourcira la période d'adaptation;
  • Il n'est pas souhaitable d'arroser immédiatement après le repiquage, une telle humidité peut entraîner l'apparition d'une croûte à la surface du sol et interférera avec la pénétration normale de l'air dans le sol.

Si vous suivez toutes les recommandations pour planter des plants de physalis vivaces, les saisons suivantes, vous n'aurez pas besoin d'efforts particuliers pour obtenir une récolte de haute qualité. Le soin principal sera d'irriguer le sol et d'appliquer les engrais nécessaires.

Soins Physalis en extérieur

Il est important de débarrasser rapidement les plates-bandes des plantes présentant les premiers signes de maladie. Pour éviter toute nouvelle infection, il est recommandé de brûler immédiatement tous les échantillons malades.

Un pansement liquide doit être appliqué pendant la période de floraison active (1 fois) et pendant la formation des fruits (2 fois avec un intervalle de 15-20 jours). Chaque culture nécessitera environ 500 ml d'engrais minéraux.

L'arrosage est effectué 1 à 2 fois par semaine tout au long de la saison estivale et pendant la période la plus chaude et la plus sèche - jusqu'à 4 fois. Depuis septembre, le nombre d'arrosages est réduit à 1 fois par semaine. Un excès d'humidité ne doit pas être autorisé.

Récolte

Physalis fleurit tout l'été et les fruits mûrissent de juillet jusqu'à l'apparition des premières gelées. Lorsque les pétales orange physalis perdent leur couleur et se dessèchent, cela indique qu'il est temps de récolter les fruits. Pendant cette période, une odeur agréable apparaît sur les lits, qui se propage à partir de baies mûres. Pour le stockage à long terme, non seulement les baies de la brousse, mais aussi les «perles» tombées au sol conviennent. Mais les gelées ont un effet négatif sur la qualité de conservation des fruits, il est donc nécessaire de récolter la récolte avant qu'elles n'apparaissent. Avec l'apparition du gel, les baies non mûres doivent être coupées avec le buisson et laissées suspendues dans une pièce sèche pour la maturation finale.

Cultiver Physalis en 5 minutes! Du semis à la récolte


Physalis

D'un intérêt pratique est un groupe de physalis d'origine mexicaine. La Physalis comestible est une plante annuelle de la famille des morelles, un proche parent des tomates, mais plus résistante aux maladies et aux ravageurs. Les indicateurs biochimiques le mettent dans un certain nombre de cultures légumières de valeur. Les fruits Physalis contiennent jusqu'à 8% de matière sèche, 4% de sucres, un pourcentage important de vitamine C (25 mg%), des substances pectines (0,27%). Ils sont consommés frais, séchés, utilisés comme raisins secs dans les puddings, les compotes, la confiture est à base de fruits, les sucreries sont faites. Physalis est bon sous forme salée et marinée.

Parmi les variétés, les suivantes sont les plus courantes: Gruntovy Gribovskiy 2046 - mi-précoce, résistant au froid, jusqu'à 80 cm de haut. Les fruits sont vert clair, ont un goût aigre-doux. Moscou début 2045 - maturation précoce, avec des branches à moitié couchées. Les fruits sont jaune clair, sucrés. La fraise 573 appartient au groupe des physalis d'origine sud-américaine, variété de baies, à maturation précoce, résistante au froid.

Dans les régions du sud et du centre, les graines de physalis sont semées directement en pleine terre. Dans la voie du milieu, il est préférable de le cultiver à travers les semis. La variété de fraises est semée début avril, le reste - dans la seconde quinzaine d'avril, en même temps que les tomates. Les semis plongent dans des pots. On peut s'attendre à une récolte précoce des semis plantés à la fin du mois de mai.

Physalis aime le soleil, un sol fertile et non acide. Les plantes sont placées en rangées à une distance de 60 cm les unes des autres. Physalis agrotechnics est similaire à l'agrotechnique de la tomate. Les plantes ne sont pas des enfants, car la culture principale est formée sur les branches latérales. Ils commencent à récolter les fruits à mesure qu'ils mûrissent (1,5 à 2 mois après les avoir plantés dans le sol).


Qu'est-ce qu'il est important de savoir sur physalis?

Avant de commencer à cultiver et, de plus, à manger cette plante, il est important de déterminer quel physalis est comestible et non dangereux pour la santé. Au total, il existe plus de 100 variétés de physalis dans la nature, dont seulement 10 peuvent être consommées sans crainte.

Tout d'abord, le groupe physalis berry se distingue. Les fruits d'une telle plante conviennent à la consommation crue, ainsi que lorsqu'ils sont ajoutés à des compotes, de la confiture, des plats de confiserie. Le plus populaire en Russie est la fraise physalis, dont la culture est disponible non seulement dans les régions du sud du pays.

Il existe un groupe de légumes physalis qui est également populaire en cuisine. Les fruits d'une telle plante ressemblent à de petites tomates et, selon la variété physalis, leur couleur peut être verte, jaune et même violette.

Les plus populaires en Russie sont:

  • Physalis au sol
  • Physalis au début de Moscou
  • Confiserie physalis.


Propriétés Physalis

L'utilisation régulière de physalis est considérée comme une excellente prévention de nombreuses maladies et affections.
Les acides organiques qui font partie de physalis normalisent l'équilibre acido-basique. Le lycopène et la pectine sont d'excellents antioxydants. La fibre, également présente dans les baies de physalis, normalise les fonctions digestives.

Outre ce physalis peut être utilisé comme antihistaminique efficace ainsi que comme diurétique efficace... Les experts recommandent d'utiliser physalis pour les ulcères d'estomac, la gastrite, le diabète sucré, la cholécystite chronique et l'hypertension. Les baies sont utilisées pour les maladies des voies respiratoires, l'hypertension, les dermatoses, la dysenterie. De plus, physalis a des effets antiseptiques, anti-inflammatoires, hémostatiques, analgésiques, diurétiques, cholérétiques.


Propriétés utiles de Physalis

Les fruits comestibles sont sucrés, aromatiques. Ils sont saturés d'un grand nombre de micro-éléments utiles, contiennent des vitamines A, C, ainsi que du fer, du magnésium, du calcium et de nombreuses autres substances utiles pour la santé humaine. Les décoctions, les infusions de cette plante sont utilisées en médecine traditionnelle dans le traitement de la lithiase urinaire, de la bronchite, des rhumatismes et d'autres affections.


Soins Physalis en extérieur

Prendre soin de physalis est facile et agréable. Contrairement aux frères tomates, les buissons physalis n'ont pas besoin de pincement et d'alimentation fréquente. Les engrais peuvent être appliqués deux fois par saison - en juin, alimentez-le avec une infusion de molène et dans la deuxième quinzaine de juillet avec des engrais au phosphore et au potassium.

Un premier arrosage est nécessaire pour les jeunes plantes, surtout en l'absence de pluie. À l'avenir, la plante s'adaptera pour obtenir de l'eau pour elle-même et l'arrosage pourra être réduit. La culture des buissons d'ananas physalis aura besoin de soutien, par conséquent, à mesure qu'ils grandissent, ils sont attachés à des chevilles.

La plantation d'ananas physalis doit être maintenue propre et le sol doit être meuble. Par conséquent, le désherbage et le desserrage doivent être effectués à temps. Si le sol autour des buissons de physalis est paillé, ces inquiétudes disparaissent d'elles-mêmes.

Attaché et paillé, physalis se sent bien

Il y a plusieurs années, j'ai essayé de cultiver des physalis dans ma maison de campagne. Il n'y avait pas de variétés décentes à l'époque, et nous n'avions entendu parler d'aucun ananas ou fraise - légume, et c'est tout. Semé sans semis - graines dans le sol et ne les a pas recouverts de quoi que ce soit. Les pousses sont apparues rapidement et à l'amiable, les ont éclaircies là où c'était nécessaire. Dans mon jardin, j'essaie de tout pailler - nous avons un climat extrêmement sec, et physalis l'a paillé. Ensuite, je viens d'arroser. Il y avait beaucoup de fruits, mais il était impossible de les manger crus - ils étaient insipides. Mais la confiture de physalis aux oranges s'est avérée excellente - tout le monde mangeait fait maison avec plaisir.
Mais la chose la plus intéressante s'est produite l'année suivante. À l'automne, nous n'avons pas eu le temps de retirer les physalis du jardin - les fruits ont mûri jusqu'à la fin de l'automne, puis soudainement la neige est tombée et nous ne sommes pas allés à la datcha. Au printemps, quand j'ai commencé à mettre de l'ordre dans le jardin, j'ai découvert de jeunes pousses. Là où les fruits physalis sont restés, les graines sont tombées dans le sol et elles ont poussé sans aide.


Physalis

Baies de Physalis

Dans la physalis sauvage trouvé en Amérique centrale et du Sud, où l'auto-ensemencement se propage comme une mauvaise herbe. La population locale ici l'a apprivoisé il y a longtemps, l'a initié à la culture.Physalis est très populaire au Mexique, au Guatemala, au Pérou, au Venezuela, en Colombie: un grand nombre de variétés fructueuses adaptées à la culture en plaine et en montagne ont été sélectionnées. C'est d'ici que la physalis, ou, comme on l'appelle aussi, la tomate mexicaine, a été amenée en Amérique du Nord et au 17e siècle - en Europe et en Asie. Physalis est entré en Russie presque simultanément avec les tomates, mais n'a pas reçu une large distribution. C'était le cas jusqu'à récemment.

L'intérêt pour Physalis s'est accru dans notre pays dans les années 1920 et 1930. En 1926, l'éleveur S. Bukasov, lors d'un voyage au Mexique et au Guatemala, a collecté une grande collection de morelles, dont des physalis. Dans toutes les stations expérimentales, on a commencé à étudier la physalis comme culture légumière. Il a été constaté que la tomate mexicaine peut être cultivée partout dans notre pays, mais surtout avec succès en Ukraine et en Extrême-Orient. Et physalis est entré dans la plantation. Déjà en 1934, sa superficie atteignait 5000 hectares, dont 3000 hectares en Extrême-Orient. Un peu plus tard, les premières variétés ont été sélectionnées pour l'industrie de la confiserie, et en particulier pour la production d'acide citrique. Ensuite, l'intérêt pour le nouveau produit s'est estompé, les récoltes ont diminué et maintenant physalis est cultivé principalement sur des parcelles personnelles. Et ce n'est pas partout.

Physalis

Physalis - un parent botanique de pommes de terre, tomates, poivrons, aubergines. Il existe trois groupes de physalis - alimentaires (végétaux), décoratifs et médicinaux.

Bien sûr, les physalis végétales, principalement mexicaines, fraises, péruviennes et quelques autres, sont du plus grand intérêt pour les jardiniers. Mais d'abord, quelques mots sur la décoration. Nous les avons représentés par les types suivants - alkekengi, flexuose, franchetia et longifolia. Les alkekengs sont plus connus sous le nom de lanternes chinoises. Leurs coupes sont jaunes, oranges ou rouges. Leur caractère décoratif persiste tout au long de l'année. Les al-kekengis se propagent facilement par graines et en divisant la brousse. Jolie en plantations simples longifolia. Sa hauteur est de 2 m, le buisson est très ramifié, les tiges sont dressées, épaisses, les fleurs sont grandes avec une corolle bleue. Les calices (lanternes) sont de couleur noix avec des côtes fortement envahies par la végétation. Les fleurs ont une caractéristique biologique intéressante: elles s'ouvrent à 12 heures et se ferment à 16 heures.

Physalis médicinale et végétale ont des propriétés diurétiques, cholérétiques, hémostatiques et analgésiques. Ils sont particulièrement largement utilisés en médecine traditionnelle en Amérique centrale et du Sud. De plus, les alkekengs, les prethermis et les franchettes fournissent des colorants organiques.

Dans notre pays, les physalis végétaux sont représentés par des variétés annuelles. Selon les caractéristiques biologiques, les physalis alimentaires sont divisés selon le lieu d'origine en sud-américain et mexicain.

Les formes sud-américaines ont de petites baies sucrées et aromatiques. Les plantes sont autogames, avec des tiges et des feuilles densément retombantes. Ici, cette forme est représentée par des variétés de fraises et de physalis péruviennes.

Fraise Physalis tire son nom de son odeur agréable, de la forte pubescence de toutes les parties de la plante, on l'appelle aussi pubescente. Populairement connu sous le nom de canneberges et de raisins secs terreux. La fraise physalis est une plante annuelle, sa tige est très ramifiée, jusqu'à 50 à 70 cm de long et la forme du buisson est presque rampante. Les feuilles sont ovales, légèrement ondulées. Ce physalis se multiplie par graines, semées dans le sol. C'est dans les régions du sud, et dans les régions plus au nord, il est cultivé à travers des semis. Après tout, la fraise physalis est très exigeante en chaleur, les graines commencent à germer à une température d'au moins 15 °. De plus, ce type de physalis est de courte durée, c'est-à-dire que les plantes ne se développent bien qu'avec une courte journée au sud. Dans les conditions d'une longue journée nordique, la saison de croissance est prolongée. Et seule la race, qui fournit une méthode de semis, vous permet d'obtenir des baies mûres ici aussi. Ils sont petits, jaunes chez la fraise physalis. Dans les conditions de l'ouest du Kazakhstan, le rendement d'un buisson irrigué a atteint 1,5 kg (300-600 baies et plus). Les variétés les plus intéressantes sont la fraise et l'Izyumny. Les baies de fraise physalis sont sucrées, vitaminées, elles aiment beaucoup les enfants frais. Vous pouvez en faire de la confiture et des raisins secs. Avant utilisation, ils ne nécessitent pas de blanchiment, car ils n'ont pas de substance collante sur les fruits, contrairement aux fruits mexicains et péruviens.

Physalis péruvien

Je suis tombé amoureux de nos jardiniers et physalis péruvien... Il vient du Pérou, où il est cultivé comme une culture de petits fruits. Il est apparu en Russie au début du XIXe siècle. Il n'a pas encore reçu une large distribution, ce qui est associé à sa biologie. Cette plante est très exigeante en chaleur. Même dans les régions méridionales et subtropicales, il se propage par semis. Les graines germent à une température de 20 °, les plantes sont exigeantes en humidité et en sol. Les feuilles du physalis péruvien sont grandes, les fleurs sont petites, jaune pâle avec une tache brun foncé à la base. Les baies sont petites, enfermées dans un chapeau de couleur noix envahi par la végétation. Les baies ont un goût aigre-doux avec une odeur d'ananas. Il existe des formes avec un léger parfum d'orange. La saison de croissance est longue. Les baies ne commencent à mûrir que dans la seconde quinzaine de septembre. Une maturation tardive affecte négativement le rendement. Il est intéressant de noter que dans des conditions subtropicales, cette physalis ne gèle pas en hiver et que la deuxième année de vie, la floraison commence tôt, en mai, et les fruits mûrissent au milieu de l'été.

Plus répandu mexicain physalis... Plusieurs de ses variétés sont connues - ramifiées, étirées, étalées et inclinées. En termes de caractéristiques biologiques, la physalis mexicaine est proche des tomates, mais en comparaison avec elles, elle est plus résistante au froid, à la sécheresse, moins aimant la lumière. Il pousse sur tous les sols, à l'exception des sols fortement acides, salins et gorgés d'eau. La résistance élevée à la sécheresse est due au puissant système racinaire. En tant que plante tolérante à l'ombre, cette physalis se sent bien dans les allées des autres cultures. La résistance accrue au froid permet au physalis mexicain de se déplacer loin au nord. Il souffre des mêmes maladies que les tomates - mildiou, patte noire et des ravageurs, il est affecté par le taupin et la pelle hivernale.

La forme du buisson est dressée, mi-tige et mi-rampante. Des différences significatives sont également observées en hauteur: les buissons sous-dimensionnés n'atteignent que 30-50 cm, les grands - 120-125 cm.Des différences particulièrement importantes entre les variétés sont observées dans la couleur des sommets: parfois vert foncé, vert, jaunâtre, violet. Le poids des fruits atteint 50 à 60 g. Il y en a entre 50 et 500 dans la brousse. Les variétés Moscow Early, Gruntovy Gribovskiy, Konditerskiy et Local à fleurs jaunes, cultivées dans la région de l'Amour, se distinguent par leur rendement.

La variété des formes, types et variétés de physalis permet aux maraîchers amateurs de sélectionner ce qui leur convient le mieux dans des conditions spécifiques.

Nous vous recommandons d'en lire plus

  1. Cultiver des plants de physalis et ses variétésPhysalis est encore une culture rare. Les variétés domestiques de longue date, élevées à la station expérimentale de sélection de légumes de Gribovskaya, sont encore rares dans les plates-bandes des maraîchers amateurs. Mais après tout.
  2. Feijoa, grandir à la maisonFeijoa, un représentant typique du climat subtropical, a réussi à s'implanter dans les collections. Le chemin vers l'acclimatation de la culture Feijoa passait par de nombreuses difficultés: la plante nécessitait une humidité de l'air élevée, c'était difficile.
  3. Prince Polyanyk et KrasnikKnyazhenika-glade Plante herbacée vivace basse (25-30 cm) (Rubus areticus L) de la famille des rosacées. Les feuilles sont trifoliées à pétioles et deux stipules à feuilles ovoïdes dentées. Fleurs.
  4. Cultiver de l'ananas à la maisonJ'ai fait pousser des ananas en enracinant les pousses latérales et les rosettes supra-fruitières des fruits achetés dans le magasin. Les ananas ont besoin d'un sol très meuble et nutritif. Je le compose à partir de terres verdoyantes et gazonnées.
  5. Fraises dans le jardinOn sait combien la culture de la fraise est laborieuse. Il faut constamment arroser les plantes, désherber les mauvaises herbes, ameublir le sol, couper la moustache et même pulvériser les plantes pour les protéger des maladies, etc.
  6. Hybrides et variétés de fraises et de fraisesDans le Research Zonal Institute of Horticulture of the Non-Black Earth Belt, des hybrides fraises-fraises ont été obtenus en croisant des variétés de fraises de jardin avec des fraises de Milan. De la fraise, les baies du nouvel hybride ont été empruntées à la muscade.

Ajouter un commentaire Annuler la réponse

© 2009-2019 «Miracle Garden». Voici des articles rassemblés sur le jardinage et l'horticulture, pour aider les résidents d'été et tous ceux qui aiment grandir sur le site.
Réimpression des documents uniquement avec l'autorisation écrite de l'éditeur, en établissant un lien vers Potager Miracle obligatoire.
Accord d'utilisation et informations légales
Pour les titulaires de droits d'auteur


Actualités du jardinage et de l'horticulture

26/07/2019 (Matériel de jardinage) La Corée du Sud construira des serres uniques dans la région de Sughd Les serres hydroponiques permettront à la région de Sughd de récolter le maximum de concombres et de tomates de la meilleure qualité et en peu de temps.

24/07/2019 (Médecine) Avocat: un hommage à la mode ou un bienfait unique? Les avocats devraient être dans l'alimentation de tout le monde, non seulement les gourmets mais aussi de nombreux nutritionnistes et médecins assurent. On pense que l'avocat est l'un des produits dits superaliments les meilleurs et les plus abordables qui renforcent le corps, préservant sa jeunesse et sa beauté.

20/07/2019 (De la vie, des événements et des dates) Comment le radis est entré dans le décret de Pierre le Grand L'été est la période la plus chaude pour les jardiniers. Mais s'ils se précipitent sur leurs parcelles, alors le chef du territoire du palais de Pierre Ier à Strelna, Elena Kuzmenko, s'occupe du jardin royal. Quelles cultures l'empereur a-t-il apportées ici? Et quels légumes préférait-il?

17/07/2019 (Événements et dates) La journée du concombre-2019 à Souzdal a été célébrée à grande échelle La journée du concombre - un festival annuel qui a lieu en juillet pendant la récolte du concombre. Des festivités ont eu lieu à Souzdal. Le musée de l'architecture en bois a à peine accueilli 6,5 mille invités.

15/07/2019 (Matériel de jardinage) Des serres résistantes au gel d'une nouvelle génération feront leur apparition à Norilsk À Norilsk, la construction d'un nouveau complexe de serres de septième génération a commencé, qui sont destinées aux régions de l'Extrême-Nord et peuvent fonctionner à des températures inférieures à 55 degrés.

Livres de jardinage et d'horticulture

(Cultures maraîchères) 1988 Pantielev Y. Potager en dehors de la ville «Fournir une assistance aux parcelles subsidiaires personnelles de citoyens. "- consigné dans les Directions fondamentales du développement économique et social de l'URSS pour 1986-1990 et pour la période allant jusqu'à 2000. Conformément à la tradition établie, l'Exposition des réalisations de l'économie nationale de l'URSS aide à acquérir des connaissances particulières en horticulture et horticulture. Ainsi, les visiteurs du pavillon "Culture de fruits et légumes et culture de pommes de terre" ont l'opportunité de se familiariser avec les méthodes agrotechniques de culture des produits maraîchers à tous les stades de la préparation des semences à la récolte. Cette édition du Guide des jardins potagers résume les recommandations du Pavillon.

(Cultures fruitières) 1986 Lyubimova L.L., Totubalina G.V. Poire La brochure fournit des informations générales sur la culture, sa distribution, sa valeur, sa biologie, donne une brève description des meilleures variétés de poires régionalisées et prometteuses, et décrit également la technologie de culture dans la région de la Terre non noire. Pour les jardiniers professionnels, il peut être utile aux jardiniers amateurs.

(Cultures maraîchères) 1989 Alpat'ev A.P. Physalis Physalis est une culture relativement nouvelle, mais très précieuse et prometteuse. Importée d'Amérique du Sud au début des années 1920, elle est aujourd'hui largement répandue dans de nombreuses régions de notre pays. Les fruits de physalis comestibles se distinguent par leur goût élevé et leur riche composition biochimique. Ils contiennent des sucres, une quantité importante de vitamine C, des acides organiques, des oligo-éléments, des substances pectines. Physalis est le seul légume qui a une propriété gélifiante et est donc largement utilisé dans l'industrie de la confiserie. De plus, ses fruits se mangent frais, utilisés pour faire de la confiture, de la confiture, de la confiture, de la compote, du caviar, ils sont salés, marinés. L'intérêt pour la physalis s'explique par le fait que cette culture est moins exigeante en chaleur que la tomate, et dispose de techniques agricoles simples. Les rendements des physalis végétaux sont de 1,5 à 4 kg / m ^ 2. La brochure fournit des informations sur les espèces et variétés les plus courantes de physalis. La valeur nutritionnelle de cette culture, les particularités de sa culture en parcelles familiales, sont données. Les principales maladies et ravageurs ainsi que les mesures pour les contrôler sont décrits. Les méthodes de transformation des fruits sont recommandées. Conçu pour les maraîchers amateurs.

(Cultures maraîchères) 1991 Pisarev B.A. Pommes de terre sur une parcelle personnelle Les pommes de terre sont l'un des aliments de base de notre pays. Une part importante de sa récolte brute est la production de parcelles familiales. Comment faire pousser des pommes de terre précoces et tardives? Comment choisir une variété pour votre site? Comment faire face aux maladies et aux ravageurs? - Notre livre parlera de tout cela. Il explique également les conditions requises pour produire des pommes de terre précoces et tardives. Les variétés adaptées à la culture dans des parcelles privées sont brièvement caractérisées, en indiquant les méthodes de culture, ainsi que les méthodes de stockage des produits. Il existe des informations sur les maladies et les ravageurs des pommes de terre et les possibilités de les combattre.


Voir la vidéo: Eating Chinese Lantern, Winter Cherry, Strawberry Ground Cherry Physalis alkekengi