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5 déchets qui n'appartiennent pas à une fosse à compost

 5 déchets qui n'appartiennent pas à une fosse à compost


Les jardiniers expérimentés savent que le compost est l'un des engrais les plus efficaces et écologiques pour soutenir la fertilité naturelle du sol. Cependant, tous les humus ne garantissent pas la collecte d'une récolte riche, car tous les déchets organiques ne conviennent pas au compost, et certains sont complètement dangereux pour la future récolte en raison de la menace de propagation de bactéries pathogènes, de mauvaises herbes, ainsi que d'un énorme invasion de rongeurs et autres parasites du jardin.

Hauts

Les sommets apparemment inoffensifs des pommes de terre, des tomates, des concombres, des aubergines et des poivrons sont une source potentiellement dangereuse de mildiou. L'agent causal de la maladie se forme sur les feuilles des plantes à la fin de l'été, ce qui coïncide avec la période de pose de la fosse à compost. Pendant la décomposition de la matière organique, les bactéries pathogènes ne meurent pas, conservant la capacité de se reproduire tout au long de la période. tout le temps de compostage. Entrant dans le sol avec de l'humus, le mildiou infecte les semis, ce qui provoque un cycle d'infection dangereux. De plus, le compost des sommets est plus aqueux et a également une odeur désagréable prononcée. Les jardiniers expérimentés recommandent de brûler les sommets pour obtenir des cendres, ce qui n'est pas moins utile en agriculture.

Pommes de terre

Contrairement aux sommités, les tubercules de pomme de terre ne constituent pas une menace sérieuse pour le sol et les plantations futures. Cependant, les experts pressent d'abandonner le compostage du légume lui-même et de sa peau.Une fois dans un endroit chaud, les pommes de terre germent à travers les matières compostables et libèrent également un excès d'humidité, ce qui est le plus dangereux pour l'humus. Dans un substrat gorgé d'eau, le risque de processus anaérobies (pourriture), qui empêche la maturation de l'engrais, augmente.

Pommes

Chaque propriétaire économe d'une parcelle personnelle pose la question du traitement optimal des volontaires. Souvent, les pommes tombées d'un arbre sont envoyées non seulement dans des tartes et des blancs, mais également dans une fosse à compost. Naturellement, des fruits impropres contaminés par des bactéries pathogènes y pénètrent, puis les pommes pourries deviennent la source d'une maladie fongique appelée moniliose. Les spores fongiques restent à la surface du sol jusqu'au printemps suivant. En plus de propager des bactéries et des champignons, l'arôme sucré des pommes attire les rongeurs.

Pain

Comme les autres restes de nourriture, les produits à base de farine sont plus attrayants pour les rats, les souris et les taupes. En plus du transfert de maladies et des dommages aux plantations, les rongeurs exterminent les vers, ce qui accélère le processus de compostage. De plus, à mesure que la matière organique se décompose, les produits de boulangerie deviennent moisis, provoquant la propagation de maladies fongiques.

Viande et déchets gras

Les aliments protéinés et les produits laitiers attirent des hordes d'insectes et de rongeurs vers la parcelle de jardin, dont les dommages ont été mentionnés précédemment. De plus, avec le temps, les produits d'origine animale commencent à dégager une odeur désagréable, qui ne peut être éliminée tant que la viande n'est pas complètement pourrie, ce qui est un processus très long. En résumé, nous soulignons que le compost est un moyen efficace d'augmenter la fertilité du sol sans utilisation de produits chimiques nocifs. Armé des règles de tri des ingrédients biologiques, vous obtenez l'engrais parfait à partir de rien. Je vous souhaite une riche récolte!


Au cours de mes nombreuses années de pratique, je devais m'assurer que lors de l'utilisation déchets pour le compostagemême les jardiniers amateurs assez expérimentés font beaucoup d'erreurs et d'erreurs importantes.

Certains d'entre eux se trouvaient dans composttout ce qui vient sous la main, transformant ce dernier en décharge ou dépotoir, tandis que d'autres, au contraire, tentent de jouer la sécurité de toutes les manières possibles, en refusant une grande variété de composants tout à fait acceptables pour le compost. De plus, les premiers d'entre eux ne reçoivent pas compost, capable de remplacer complètement le fumier de stalle, et ce dernier réduit de manière très injustifiée le volume de sa préparation

J'ai constaté que sur des parcelles d'une superficie de 6 acres, pendant la saison estivale, une moyenne d'environ 3,5 à 4,5 m³ de déchets organiques s'accumule, à partir de laquelle au moins 1,5 m³ de compost de haute qualité convient à toutes les cultures maraîchères et est capable de remplacer complètement la même quantité de fumier.

Selon mon estimation, il y a 6 groupes de ces déchets sur le site, dont plus de 50 variétés qui diffèrent considérablement dans leurs principales caractéristiques agrotechniques.

Sur la base de notre expérience et de celle d'autres jardiniers amateurs, voici une liste des principaux déchets que vous devez connaître et utiliser pour le compostage:

  1. Déchets de jardin: souches, racines, rhizomes, brindilles, branches, pousses, progéniture, tiges et feuilles de toutes les cultures fruitières et plates-bandes.
  2. Déchets de jardin: les mauvaises herbes, les sommités, les tiges, les racines et les feuilles de toutes les cultures maraîchères, vertes et autres.
  3. Déchets d'herbes: le foin, l'herbe à gazon, le gazon, ainsi que des plantes adventices spécifiques telles que les orties, les pissenlits, le liquide, le plantain, la bardane, la prêle, etc.
  4. Déchets de bois: copeaux de bois, copeaux, sciure de bois et écorces, tous deux générés sur place et achetés à l'externe.
  5. Carton et déchets de papier: boîtes en carton, vieux journaux et magazines en noir et blanc, papier à lettres, emballage et toilette.
  6. Cuisine et déchets ménagers: les restes de viande, de poisson, de légumes, de fruits et de champignons, les épluchures de pommes de terre, les coquilles d'œufs, le thé et le café qui dorment, les restes de produits de boulangerie, les cendres, la suie et les déchets ménagers.

Il faut seulement noter que lors de l'ajout de ces déchets au compost, il est nécessaire de prendre en compte le rapport des composants carbonés (jardin, bois et carton-papier) et azotés (jardin, herbes et cuisine-ménage). , qui, en termes de carbone et d'azote, ne devrait pas être supérieur à 20: un.

Il est préférable de mettre d'abord les déchets contenant du carbone dans le compost, puis couche par couche le reste, en les alternant à la place du fumier avec de la terre de jardin et les restes de plantes conservées utilisées pour le lisier vert.
De plus, afin d'obtenir un compost en temps opportun, tous les déchets ci-dessus ayant des dimensions de plus de 50 à 60 mm doivent être broyés et certains d'entre eux, qui ont une masse verte développée, doivent être séchés au soleil.
Certains types de déchets liquides (lisier vert, eau savonneuse, urine, etc.), non mentionnés ci-dessus, peuvent être efficacement utilisés après dilution avec de l'eau (jusqu'à 1: 5) pour irriguer le mélange compostable au lieu du lisier.

Cependant, tous les types de déchets ne doivent pas être utilisés pour le compostage. Sur la base de leur expérience personnelle, de l'expérience d'autres jardiniers amateurs et des informations contenues dans les périodiques, je voudrais donner les conseils suivants qui doivent être pris en compte lors de la pose des composants pour le compostage:

  • ne pas introduire dans le compost de plantes malades affectées par des maladies fongiques, bactériennes et virales, car certains types de microflore pathogène peuvent persister même à des températures élevées à l'intérieur du compost
  • exclure la pénétration du mélange de compost de mauvaises herbes et de graminées ensemencées, car les graines pendant le compostage restent pour la plupart viables et peuvent donc pénétrer dans le sol et germer à nouveau
  • ne laissez pas les plantes vénéneuses (digitale, muguet, tanaisie, absinthe amère, etc.) dans le compost, car leurs substances toxiques se décomposent activement et se répandent dans la masse totale du compost
  • éviter d'ajouter des excréments de chat et de chien au mélange compostable, comme on le dit même 300 g par 1 m³
    ces déchets sont préjudiciables au compost, et lorsqu'ils sont introduits dans le sol, ils ont un effet très déprimant sur la plupart des cultures maraîchères
  • ne pas utiliser de papier kraft imprégné de produits chimiques (phénol, baryum, etc.) pour le compostage, le papier utilisé pour les reproductions, les affiches, etc., car il repousse l'eau et prend beaucoup de temps à se décomposer, journaux et magazines avec impression couleur
  • il ne doit y avoir de place dans le compost pour aucun corps étranger: métal, plastique, verre, film, etc.

Lors de la pose dans un bac à compost, une attention particulière doit être portée aux plantes malades:

Si, par exemple, dans les serres et les serres d'année en année, des foyers d'anthracnose, d'ascochitose, de pourriture blanche et grise, d'oïdium ou de tache d'olive ont été observés chez le concombre et chez la tomate - bactériose, mildiou ou tache brune, alors tous, sans exception, les résidus suivent après la récolte à sec et brûlent pour obtenir des cendres. Il est recommandé de faire de même pour les autres plantes malades, ainsi que pour les mauvaises herbes semées, les herbes vénéneuses et les variétés de papier ci-dessus.

Pour améliorer l'efficacité de l'utilisation des déchets pour le compostage, vous devez:

  • utilisez à la place des tas un compost à deux ou trois sections, qui vous permet d'avoir simultanément non seulement du compost prêt, mûrissant et formant, mais aussi de remplacer le pelletage difficile en transférant le mélange de section en section
  • ne placez pas le compost à l'ombre, comme recommandé, mais au soleil avec une couverture avec un film perforé, grâce auquel le mélange compostable se réchauffe bien, tandis que le processus de décomposition est intensifié
  • ne pas tasser les déchets introduits dans le compost, car le compactage nuit à l'aération, empêche la pénétration d'humidité et ralentit la décomposition du mélange.
    A. Veselov, jardinier amateur,Matériel du journal hebdomadaire "SADOVOD" Source

Vidéo: ce qu'il ne faut pas mettre dans le compost


Comment commencer le compostage?

Le processus le plus efficace de décomposition de la matière organique se produit dans bac à compost et fosse à compost, car l'humidité et la température en eux sont pratiquement constantes. Plus la fosse (composteur) est grande et pleine, plus vite le compost "mûrit". Les dimensions optimales de la fosse sont de 1,5 × 2 m, la profondeur est d'environ 1 m. Vous pouvez allonger la fosse et la diviser en deux avec une cloison derrière laquelle il sera pratique de stocker le compost fini.

Tas de compost peut être placé à la surface du sol. Les matières compostables sont décomposées par les bactéries, qui à leur tour ont besoin d'air, d'azote et d'eau. Par conséquent, le tas de compost doit être bien ventilé, humide (mais pas gorgé d'eau) et pas trop grand (base d'environ 1 m, hauteur de 1 à 1,2 m).

Tout d'abord, creusez un trou profondément dans la baïonnette de votre pelle. Disposez le drainage (framboise, branches de cassis, fines branches d'arbre) au fond de sorte que le liquide formé lors de la fermentation s'écoule. Sur le dessus, commencez à déposer de la terre, des déchets végétaux et de cuisine, en compactant le contenu et en renversant chaque couche avec de l'eau. Si vous avez mûri le compost de l'année dernière, il est préférable d'en faire la première couche - il deviendra une source de bactéries pour le nouveau substrat. Pour donner au collier la forme correcte, entourez-le d'un cadre en bois ou d'un maillage grossier. Cela protégera le compost des oiseaux.

Saupoudrez la couche supérieure du tas de compost ou de la fosse avec de la terre et recouvrez le dessus de spunbond foncé ou d'une couche dense de paille. Nous ne recommandons pas d'utiliser un film, car il ne laisse pas passer l'air et s'il manque, le contenu commence à pourrir.


Que pouvez-vous mettre dans le compost pour le garder «propre»?

Dans un tas de compost, vous pouvez mettre un type ou un mélange de déchets ménagers, qui sont transformés par les micro-organismes du sol en nutriments disponibles pour les plantes. Plus la variété des déchets est grande, plus le compost sera riche et meilleur.

Une grande quantité d'un type de déchets forme un compost appauvri. Dans une telle biofertilisation, le rapport carbone / azote (éléments très importants pour les plantes) est perturbé, un grand nombre d'autres éléments nécessaires au développement normal des plantes sont absents.

Avec un excès de carbone (grosses branches, tiges denses de poivrons, aubergines, écorce sèche, etc.), le processus de compostage ralentit jusqu'à ce que l'excès de carbone s'évapore sous forme de dioxyde de carbone. Dans ce cas, la période de compostage est allongée. Avec un excès d'azote (riche en feuilles, herbes, légumes, fruits, résidus alimentaires, etc.), il s'évapore du compost et ses pertes peuvent aller jusqu'à 30%.

Plus les ingrédients sont variés, plus le compost sera riche en nutriments.

Pour un compostage «propre»:

  • déchets de bois - branches, copeaux de bois, copeaux, sciure de bois, racines de plantes, écorce et morceaux de bois, mais non peints avec de l'huile et d'autres peintures, ils sont utilisés dans la fosse à compost comme drainage et ripper (pour drainer l'excès d'eau et augmenter le flux d'air )
  • herbe coupée, feuilles de chou sans signes de maladies fongiques et autres, dessus sains de carottes et de betteraves, parties aériennes de poivrons et d'aubergines (en bonne santé)
  • charogne de fruits et légumes (en bonne santé)
  • le fumier d'animaux domestiques, qui, d'une part, est un engrais prêt à l'emploi, et d'autre part, sert d'ingrédient chauffant qui accélère la décomposition d'autres déchets
  • déchets de cuisine, à l'exclusion des résidus alimentaires, qui comprenaient la viande et les produits laitiers
  • champignons comestibles (sur-cultivés, vermifuges), coquilles d'œufs de volaille
  • vieux papiers (serviettes et essuie-tout, carton monocouche).
Plus les ingrédients sont variés, plus le compost sera riche en nutriments. © CHAT


Règle 3: remuez constamment le compost

Le compost a autant besoin d'oxygène que d'azote ou de carbone. C'est pourquoi il est beaucoup plus facile d'obtenir le résultat souhaité en utilisant non pas une fosse, mais une boîte à compost en bois pour récolter cet engrais. L'air pénètre dans le substrat à travers les fissures entre les plaques et fournit ainsi de l'oxygène aux micro-organismes qui y vivent. Pour que la consistance du compost soit homogène, il doit être mélangé périodiquement, en veillant à ce qu'aucun grumeau ne se forme dans l'engrais à l'avenir.


Soin d'automne pour l'abricotier

L'alimentation des abricots en août est effectuée avec d'autres activités - blanchiment du tronc, taille. À l'automne, toutes les branches sur lesquelles il n'y avait pas de fruits sont supprimées afin qu'elles ne prennent pas de nutriments.

Ils commencent par ceux qui poussent vers l'intérieur et épaississent la couronne, puis sèchent ou se cassent. Tous les autres sont raccourcis. Les branches qui ont donné une récolte pendant 2 à 3 ans sont supprimées, car leur productivité diminue davantage.

Les grandes sections doivent être recouvertes de vernis de jardin ou d'huile de séchage afin que les bactéries ne pénètrent pas dans le bois. La procédure de taille est effectuée pendant la saison chaude, lorsque la température extérieure n'est pas descendue en dessous de 8 degrés. Il est souhaitable plus tôt, pour que les blessures aient le temps de guérir.

Si le chalet d'été est situé près d'une ceinture forestière, les lièvres affamés peuvent endommager l'écorce. Pour ce faire, il est recouvert d'un treillis métallique d'une hauteur de plus d'un mètre et noué.