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Canneberges de jardin - culture sans tracas

 Canneberges de jardin - culture sans tracas


La culture de la canneberge dans le pays a toujours attiré les jardiniers. Après tout, vous devez convenir qu'il est pratique de cueillir des baies sur votre site et que vous n'avez pas besoin d'aller dans la forêt pour cela, de patauger dans des fourrés épineux et d'être attaqué par des insectes. Les canneberges du jardin sont un excellent choix pour les amateurs de baies. Les variétés à gros fruits atteignent la taille d'une cerise, avec un diamètre de 2 cm, une couleur rouge foncé et une teneur élevée en acide benzoïque, grâce à laquelle les canneberges sont appréciées. Une plantation de 8 à 10 ans d'une superficie de 3 mètres carrés peut produire 15 litres de baies par saison.

Cultiver des canneberges à gros fruits à l'échelle industrielle et à la maison

Les canneberges de jardin à gros fruits sont très demandées sur le marché et sont toujours à prix. Inutile de dire quels sont les avantages de cette baie de marais! Ses propriétés curatives sont connues depuis longtemps. Il est utilisé avec succès pour la prévention et le traitement des carences en vitamines, des troubles vasculaires et gastro-intestinaux, pour augmenter les propriétés protectrices du corps, éliminer les métaux lourds, les toxines et arrêter le vieillissement.

Les canneberges sont originaires d'Amérique du Nord. Il s'est bien adapté aux climats rigoureux et aux sols acides. Aux États-Unis et en Europe, il est cultivé depuis plus de 200 ans dans des plantations spéciales, créant des conditions aussi proches que possible du naturel.

Vidéo sur la culture de la canneberge

En Russie, la culture industrielle de variétés de canneberges à gros fruits a également commencé récemment à être pratiquée en Carélie, dans la région de Leningrad et à Kostroma. Le rendement dans des conditions agrotechniques favorables atteint 11 tonnes par hectare. Sur leurs parcelles d'arrière-cour, les jardiniers amateurs peuvent également obtenir une bonne récolte de cette baie, à condition qu'ils soient correctement gérés et bien entretenus.

Les principaux paramètres des exigences de cette plante sont un pH du sol de 3 à 4,5 et une humidité suffisante. Une préparation minutieuse du site d'atterrissage aidera à garantir de telles conditions. Mais le travail en vaut la peine. Après tout, vous avez une opportunité unique: fournir à votre famille des baies riches en vitamines directement de votre propre parcelle. C'est toujours une bonne opportunité de gain, un revenu pour ceux qui recherchent une idée de petite entreprise. Et vous pouvez vendre non seulement des baies, mais des plants, qui ne sont pas moins demandés.

Les principaux paramètres des exigences de cette plante sont un pH du sol de 3 à 4,5 et une humidité suffisante

Et bien que les canneberges soient résistantes au gel et sans prétention, les faire pousser à la maison est laborieuse pour fournir un microclimat. Mais un avantage incontestable - la possibilité d'utiliser la plantation au même endroit pendant plusieurs décennies, la rend attrayante pour le jardinage domestique. Ce fait doit être pris en compte en premier lieu lorsque vous planifiez votre atterrissage.

La canneberge est une plante qui aime l'humidité. Par conséquent, si le niveau des eaux souterraines est élevé sur votre site, ce sera un gros plus. Pour les variétés de jardin, la présence d'eau souterraine à une profondeur de 40 à 45 cm sera suffisante, et pour une variété de marais - 30 à 35 cm La baie pousse bien et porte des fruits sur des sols limoneux, sableux et même pauvres acides.

La zone des canneberges doit être ensoleillée mais bien abritée du vent. Les clairières de jardin parmi les arbres ou les arbustes, bien éclairées par le soleil, conviennent. Même en hiver, la plantation ravira les yeux, car c'est une plante à feuilles persistantes.

Préparation du site de plantation

La culture d'une plantation de canneberges dans le jardin commence par une préparation minutieuse du jardin

La culture d'une plantation de canneberges dans le jardin commence par une préparation minutieuse du lit de jardin. Ce processus dépend du type de sol que vous avez sur le site. Les sols tourbeux avec une nappe phréatique peu profonde nécessitent une application minimale de forces. Dans ce cas, vous pouvez faire le relâchement habituel avec l'introduction de sable de rivière et le nettoyage des lits des mauvaises herbes.

Si le sol du jardin ne convient pas aux canneberges, la procédure générale pour les travaux préparatoires est la suivante:

  • la taille optimale de la canneberge est de 140 cm x 400 cm ou plus, mais vous pouvez être guidé par vos propres conditions, l'essentiel est de donner accès à la plante sans piétiner autour du jardin;
  • retirer la couche supérieure de sol fertile, de 30 à 40 cm d'épaisseur;
  • ajoutez 1 partie de tourbe de haute lande à 2 parties de terrain, vous pouvez mélanger de la tourbe de haute lande avec de la tourbe basse
  • nous approfondissons la fosse à une profondeur de 50 cm, si le sol est en argile lourde;
  • nous installons des planches en bois ou en plastique dépassant de 20 à 25 cm au-dessus de la surface;
  • au fond de la fosse, nous déposons le drainage, avec une couche de 10 cm, puis le film dans les trous qui y sont faits pour le drainage de l'excès d'humidité;
  • dessus - dans une couche de 15-20 cm, nous mettons des branches hachées, des feuilles; les restes d'herbe, saupoudrer d'humus de fumier de cheval, humidifier;

L'acidité du sol est la principale exigence pour un bon rendement en bec

  • puis remplissez la fosse jusqu'au sommet avec de la tourbe aigre avec l'ajout de sable (3 à 1);
  • il est bon d'ajouter encore 1 partie de compost de fumier de cheval et 1 partie de sciure de pin semi-pourri;
  • la couche supérieure est un sol mélangé à de la tourbe et de la sciure fraîche de conifères;
  • nous utilisons du sable, de la mousse de sphaigne, des aiguilles de pin, de la sciure de conifères (selon vos capacités) comme paillis.
L'acidité du sol est la principale exigence pour de bons rendements en bec. Par conséquent, la fertilisation annuelle (arrosage, paillage) avec de la tourbe et de la sciure de pin, associée à un arrosage régulier et abondant, deviendra un facteur naturel favorisant la fertilité de la baie.

Cultiver des canneberges à gros fruits à partir de semis

Il existe 4 types de canneberges, parmi lesquelles 2 sont à gros fruits et marais, cultivées dans des conditions d'élevage industriel et domestique. Récemment, les variétés à gros fruits mûrs précocement de la sélection américaine, polonaise et biélorusse ont été populaires parmi les jardiniers amateurs.

Les semis de canneberge sont mieux achetés auprès de fermes spécialisées

Les semis de canneberge sont mieux achetés auprès de fermes spécialisées, où des technologies de pointe pour obtenir du matériel de plantation propre sont appliquées. Ils peuvent être avec des systèmes racines fermés et ouverts. Ils peuvent également appartenir à 3 catégories d'âge:

  • plants en cassettes pour la croissance, jeunes, âgés de 7 à 9 mois;
  • plants plantés dans de petits pots, âgés de 1 à 1,5 an;
  • semis adultes de 2 à 2,5 ans.

Plus les plants sont vieux, plus le matériel de plantation est cher. Si vous n'êtes pas prêt à attendre 3-4 ans pour une récolte, essayez de trouver du matériel de plantation âgé de 4-5 ans avec un système racinaire fermé.

Planter des plants et en prendre soin

Nous plantons des plants de canneberges en mai, dans un sol meuble, aéré, légèrement humide et très acide. Nous préparons le trou un peu plus grand que le pot de plantation dans lequel se trouve la jeune plante. Nous sortons le plant du pot et, sans briser le coma, le plaçons dans le trou. Arroser d'eau, saupoudrer de terre, paillis. Habituellement, la plante s'enracine bien avec une telle greffe.

Le taux d'arrosage des canneberges est élevé, le sol doit toujours être humide. Au moins une fois par semaine, il faut le verser abondamment, et une bonne couche de paillis gardera l'humidité pendant plusieurs jours avant le prochain arrosage. Dans la chaleur, les canneberges sont arrosées quotidiennement.

Pendant la saison de croissance, une fois toutes les 2 semaines, les canneberges sont nourries avec des solutions d'engrais minéraux complexes et versées avec de l'eau acidifiée à l'acide citrique (1 cuillère à café pour 3 litres d'eau), du vinaigre de table (100 ml pour 10 litres d'eau). Mais vous ne pouvez pas faire cela dans les 2-3 premières années, quand il y a encore une quantité suffisante d'acides dans le sol.

Au cours des 3 premières années de vie de la plante, seules les pousses faiblement développées sont éliminées. Lorsque la plantation est compactée, elle devient à plusieurs niveaux, nous commençons la coupe de cheveux éclaircie. La règle principale pour la formation d'un plant de canneberge pour une meilleure fructification est d'éliminer les pousses horizontales rampantes et de stimuler les pousses verticales. Ces procédures sont effectuées au printemps ou en automne. Cela donnera plus de nutrition aux bourgeons de fruits et formera de gros fruits.

Si votre zone climatique est caractérisée par des hivers peu enneigés, après un arrosage abondant à la fin de l'automne, les canneberges sont recouvertes d'une couche de tourbe lâche. Ce sera à la fois un abri fiable et de la nourriture pour l'année prochaine. Il n'est pas nécessaire de ratisser la couche de recouvrement au printemps. Les plantes vont germer à travers la tourbe.

Il existe une autre façon intéressante de protéger la plantation du gel du sol: la congélation couche par couche. À une température de l'air de -5 ° C, le lit est rempli d'eau avec une couche de 2 cm et on laisse la glace se former. Après un certain temps, les procédures de coulée sont répétées jusqu'à ce que la partie végétative des plantes soit complètement couverte. Sous un tel abri, les plantes hivernent bien. Au printemps, l'excès d'humidité devra être drainé pour ne pas provoquer la formation de moisissures.

À une température de l'air de -5 ° C, le lit est rempli d'eau avec une couche de 2 cm et la glace peut se former

Propagation des canneberges par boutures et graines

La canneberge est un arbuste rampant à croissance basse dont les pousses s'enracinent bien d'elles-mêmes. Ces jeunes enracinés peuvent être séparés et cultivés dans des conteneurs ou dans un endroit permanent.

En outre, cette culture est d'excellentes boutures. A cet effet, les boutures sont coupées et plantées dans un sol humide paillé d'une couche de sable. Pour maintenir une humidité suffisante dans l'environnement, la plantation est recouverte de papier d'aluminium et arrosée régulièrement. Après 20-25 jours, les boutures prendront racine et donneront des pousses latérales.

Vidéo de canneberge

La culture de canneberges à partir de graines n'est justifiée que si vous souhaitez obtenir des plantes à des fins décoratives. Les propriétés variétales lors de la reproduction des graines ne sont pas toujours préservées, en outre, il faudra beaucoup de temps pour attendre la récolte, environ 5 à 6 ans, et même avec de bons soins. Les graines de canneberge doivent être réfrigérées 3 mois à + 3 ° C. Mais même avec une telle préparation, ne vous attendez pas à ce qu'ils donnent des tournages à l'amiable. Au cours de la première année, les semis nécessiteront beaucoup d'attention. Et si vous n'avez pas le temps et la patience, les graines de canneberges ne sont pas pour votre cas. Il est beaucoup plus facile de le cultiver à partir d'une bouture ou d'acheter un semis prêt à l'emploi.

Cultivez vos canneberges en suivant ces règles simples et elles vous récompenseront avec une généreuse récolte de baies vitaminées.

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Dans des conditions naturelles, le tronc d'un arbre peut atteindre 20 m et se distingue par une forme droite et une ramification développée. Ses feuilles sont elliptiques, larges de 5 à 15 cm et tombent toute l'année. Les fruits peuvent être petits et grands, pesant de 50 g à 1,8 kg.

L'avocat mûr est riche en vitamines et en graisses

La peau à l'état immature est de couleur vert foncé et, après maturation, elle devient noire assez rapidement. Dans le même temps, la pulpe acquiert une couleur jaune-vert et une structure huileuse. Et la graine d'un avocat est le plus souvent de grande taille.

Pour la croissance des arbres, vous avez besoin de:

  • Température de l'air +18. +20 ° C
  • Bonne exposition au soleil
  • Une hydratation suffisante
  • Top dressing du sol
  • Air humide
  • Greffe systématique.

Il convient de noter qu'en hiver, il n'est pas souhaitable que la plante frappe les rayons du soleil, car cela amènera l'arbre à commencer à perdre ses feuilles.


Caractéristiques des canneberges

Les canneberges résident dans les régions du centre et du nord de notre pays. Vous trouverez des fourrés d'arbustes rampants à feuilles persistantes qui donnent naissance à des baies médicinales dans les endroits humides des forêts du Nord-Ouest, de la Sibérie, de l'Extrême-Orient, du Kamtchatka, de Sakhaline. En culture, il est représenté par plusieurs dizaines de variétés, mais toutes sont des arbustes bas (de 15 à 60 cm) avec des tiges minces et un système racinaire fibreux. Les canneberges sont résistantes au gel, nécessitent de la lumière, sans prétention, mais elles ne vivent que dans des endroits bien hydratés. Il est capable de trouver sa propre nourriture, car des champignons du sol se forment sur ses racines au fil du temps, qui fournissent des vitamines et des minéraux par les racines. Ce phénomène est scientifiquement appelé mycorhize.
J'ai toujours considéré la canneberge comme un habitant de la forêt exclusivement. Mais il s'avère qu'il s'enracine bien dans les banlieues et peut vivre au même endroit jusqu'à 30 ans (dans la nature jusqu'à 60 ans). Il se reproduit par voie végétative: des pousses minces, en contact avec un sol humide, forment facilement des racines adventives, qui se ramifient horizontalement, s'enfonçant de 10 à 12 cm dans le sol.

Le buisson de canneberges fleurit fin mai - début juin, couvert de fleurs tombantes roses ou violettes sur de longues tiges. Les baies mûrissent fin août - début septembre et peuvent survivre dans les buissons même sous une couche de neige. De nombreux résidents d'été préfèrent avoir des canneberges médicinales à leurs côtés et les planter dans leurs banlieues. Laissez-nous et vous et moi faisons cette chose utile)) Mais, tout d'abord, regardons comment elle sait se reproduire.


Préparation: comment sélectionner et désinfecter les graines

Lorsque les dates de semis des fraises sont sélectionnées, elles commencent à se préparer. Pour ce faire, vous devez sélectionner les bonnes graines, préparer correctement le sol et procéder à la désinfection.

Sélection des semences: quelques règles

Pour faire pousser des fraises à partir de graines, un processus de stratification est recommandé. La baie qui pousse dans la nature commence à germer d'elle-même avec une transition brusque de l'hiver au printemps. Lorsque la neige fond, les graines commencent à pousser. Pour organiser une telle amplitude (différence) de température à la maison, vous pouvez utiliser un réfrigérateur et de l'eau chaude.

Effectuez l'une des actions suivantes:

  • les graines sont placées dans un récipient en plastique avec un couvercle et placées sur l'étagère inférieure du réfrigérateur pendant 3 jours
  • mettez la neige dans le récipient, nivelez-le, répartissez les graines avec une pince à épiler, couvrez avec un couvercle et mettez au réfrigérateur pendant 3 jours
  • les graines sont mises dans de l'eau de fonte, en la changeant tous les jours, mises au réfrigérateur pendant 3 jours, lorsqu'elles gonflent, vous pouvez semer.

Après stratification, les graines sont placées sur un chiffon humide. Ces graines qui poussent peuvent être utilisées pour faire pousser des semis.

Comment préparer le terrain?

Pour les plants de fraises remontantes, la même composition du sol est requise que pour les plants de fraises ordinaires. Il existe plusieurs types de formulations:

  • mélange de magasin prêt à l'emploi
  • un mélange de sable, de tourbe et de lombricompost dans un rapport de 1: 3: 1
  • une masse de gazon, de tourbe et de sable, le sable est enrichi de fumier et de cendre de bois.

Vous pouvez également utiliser des comprimés de tourbe, très appréciés pour les semis. Avec cette méthode de culture, il n'est pas nécessaire de cueillir les plants, et cette procédure nuit souvent aux racines si la technique est inepte.

Désinfection

La préparation du substrat comprend également une désinfection complète du sol pour les semis. Pour rendre les plants sains, des mesures préliminaires sont prises pour éliminer les agents pathogènes du sol. Il existe 2 méthodes de travail du sol courantes:

  1. Traitement à la vapeur - le sol est cuit à la vapeur pendant plusieurs heures. Après avoir cuit le sol à la vapeur, les fraises ne sont plantées qu'après une semaine.
  2. Souvent, les jardiniers traitent le sol avec une solution de permanganate de potassium: cela tue les insectes, ne leur permet pas de pondre.


GRANDE CANNEBERGE - CULTIVANT DANS LE JARDIN

La canneberge est une baie des marais. Par conséquent, choisissez un endroit «humide» pour elle. Une zone sous le drain de toit est idéale. Même si la plantation est complètement inondée d'eau, ce n'est pas effrayant. L'essentiel est de ne pas planter à l'ombre, sinon les baies n'auront pas le temps de mûrir.

La plantation d'automne convient-elle à cette plante?

Les canneberges peuvent être plantées à la fois en automne (jusqu'à la mi-octobre) et au printemps (avant le début de la saison de croissance). Et les plants avec un système racinaire fermé (dans un récipient) - tout au long de la saison de croissance (de préférence, bien sûr, pas dans la chaleur, mais par temps nuageux ou par une soirée fraîche). Les plants de canneberges forment un tapis continu au fil du temps. Pour faciliter la récolte à l'avenir, je vous conseille de faire en sorte que le jardin ne dépasse pas 100 cm et la longueur dont vous avez besoin. Creusez le sol à une profondeur de 25 cm et remplissez-le d'un mélange de tourbe et de sable (environ 4: 1).Dans ce cas, il est conseillé de recouvrir le fond d'un film ou de le disposer d'une couche d'argile afin que l'humidité soit conservée. En aucun cas, ne plantez pas de canneberges sur les crêtes, sinon vous serez alors torturé par des arrosages fréquents.

Et le paillage dans ce cas ne sauve pas?

Jusqu'à ce que les plantes poussent et couvrent complètement le sol, vous pouvez mélanger la sciure de bois avec du sable et saupoudrer dessus avec une couche de 5 cm.Ensuite, l'humidité ne s'évaporera pas si rapidement.

L'arrosage constant est-il le seul inconvénient de l'entretien des canneberges?

En fait, oui. Mais ne vous inquiétez pas: la plante est assez stable, ne tombe pas malade, par conséquent, pour la ruiner, vous devez toujours essayer. Pour la prévention, vous pouvez pulvériser la plantation avec Fitosporin une fois en mai (selon les instructions). Mais le principal problème est la dessiccation. Les canneberges ne perdent pas leurs feuilles, par conséquent, dès que vous voyez qu'elles sont devenues brunâtres, vos plantes vont certainement "brûler".

Quel est votre conseil sur l'alimentation des canneberges?

La canneberge se réveille assez tard, fleurit en juin. En conséquence, il porte ses fruits tard - en septembre-octobre. Au printemps (environ dans la seconde quinzaine de mai), vous pouvez le nourrir avec un engrais minéral complexe. Mais uniquement sous forme liquide, afin de ne pas brûler le tapis continu de feuilles avec des granulés. Et pour acidifier le sol, une fois par mois jusqu'en septembre, il est utile d'arroser avec une solution électrolytique (5 ml pour 10 litres d'eau).


Taille des canneberges

Cette mesure agrotechnique est nécessaire pour la formation de buissons végétaux de forme correcte.

À quelle heure couper

Vous devez couper les arbustes de canneberges de jardin en mai, lorsque les pousses ont atteint une longueur suffisante.

Taille de printemps

Pour obtenir un rendement élevé en canneberges de jardin, vous devez couper les pousses rampantes dessus, stimulant ainsi la repousse des jeunes pousses verticales. C'est sur eux que la plante porte ses fruits.

Taille d'automne

La plupart du temps, la taille doit être faite au printemps, pas à l'automne. À l'automne, les buissons ne sont élagués que si nécessaire. La forme de la taille est similaire à celle du printemps.


Enotera

De belles graines d'onagre du soir peuvent être cultivées aussi bien en pot qu'en parterre. Tout dépend des conditions climatiques. La plante est sans prétention à la composition du sol, mais n'aime pas les zones humides.

Les graines sont plantées en caisses fin février et dans le sol début mai. Le matériel de plantation doit être placé dans le sol, 2-3 pcs. dans le trou, à une profondeur ne dépassant pas 10 mm. La distance entre les plants doit être de 50 à 60 cm.

Les soins ultérieurs des semis consistent en un arrosage et une fertilisation en temps opportun après l'apparition des premières pousses. Lors de la plantation directement dans le sol, vous devrez effectuer la procédure d'éclaircie, car souvent les graines germent toutes en même temps.

Vous savez maintenant comment et quand planter différentes variétés de roses sur des semis. Avez-vous déjà fait pousser ces fleurs à partir de graines? Partagez vos impressions dans les commentaires.

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